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伊香保温泉福一


料理
cuisine

アレルギー・食べられない食材(好き嫌いを含む)への対応について

福一のこだわり

技が光り食材が奏でる真心込めた料理の数々

雄大な山々と美しい水に育まれた食材の宝庫「群馬」。滋味あふれる食材たちが奏でる声を聴き、一皿一皿に真心を込めて調理した福一ならではの味のハーモニーを心ゆくまでご賞味下さい。

新しい料理の可能性を追求して

お客様にご満足いただくために、福一では定期的にスタッフを集めた試食会を行うなど、常に新しい味覚を追求しています。味や素材はもちろん、美しい盛り付けにもこだわった、福一の自慢の会席料理をお召し上がりください。

こだわりの厳選素材は
地元のものを中心に

群馬県産の新鮮な野菜や、上州もち豚など、こだわりの食材を吟味して、一品一品心をこめて調理いたしております。

  • 食材は、季節や仕入れ状況によって異なります。

お米へのこだわり

総料理長が選び抜いた新潟産のこしひかりなどを使用。
夕食では季節の食材を使った炊き込みご飯を、
また朝食では炊きたての白いごはんを
お召し上がり頂きます。

夕食

福一流創作和会席万葉館

献立は一例となり、季節や仕入れの状況により、予告なく変更となる場合がございます。

他では味わえない食の感動
美しい「季節」を頂く

基本創作和会席 特製梅酒から始まり、季節の華やかな前菜。鮮度高いお造りからメインのお料理まで、五感でお楽しみいただけるお料理の数々。郷土の味わい豊かな献立もぜひお楽しみください。

上州味覚会席千樹館・ことほぎ

献立は一例となり、季節や仕入れの状況により、予告なく変更となる場合がございます。

四季折々の旬の恵みを
五感で味わう口福なひととき

特製梅酒から始まり、華やかな前菜 郷土の味「おっきりこみうどん」など旬の香り高い会席料理をご用意いたします。一品一品こだわりのお料理をお楽しみください。

お子様料理

献立は一例となり、季節や当日の仕入れの状況により、予告なく変更となる場合がございます。

お子様料理A
お子様料理A(小学生)
お子様料理B
お子様料理B(幼児)
※<小学生半額・添い寝無料>プランのお子様料理は
【B】でのご提供となります。

別注料理

公式HPのプランからご予約、もしくはお電話にてお気軽にお申し付けください。
献立は一例となり、季節や当日の仕入れの状況により、予告なく変更となる場合がございます。
写真はイメージです。表示価格は消費税込の価格です。

別注料理1
舞茸天ぷら
一皿 1,430円(税込)
別注料理2
季節の天ぷら盛り合わせ
一皿 1,870円(税込)
別注料理3
国産牛サーロイン岩塩焼き
一皿 4,620円(税込)
別注料理4
国産牛ヒレステーキ岩塩焼き
一皿 5,280円(税込)
別注料理4
お造り盛り
4~6人前 27,500円 (税込)

お食事処

個室食事処やダイニング、料亭など、ご利用シーンに合わせて様々なお食事会場をご用意いたしております。

お問合せTel.0279-20-3000 Fax.0279-72-5252 〒377-0102 群馬県渋川市伊香保町伊香保香湯5-4