こちらの宿に宿泊する楽しみは、心温まる懐石料理。私も相当多くの宿を訪れたが、又是非との宿。
流石料理旅館です。　天晴れ！

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2024年09月

13年前に宿泊した際に、お部屋、お食事など感動して、また訪れたい！とずっと思っていましたが、今回予約のタイミングも合って、念願叶って2度目の訪問となりました。
贅沢なことに他の宿泊客がおらず、貸切でお風呂もコンプリートできました。
露天風呂が初体験(！)だった彼もこれはいいねと満足していました。
お食事は一品一品どれも美味しくて、感動しました。味が優しくて旬の食材を活かしたお料理はどれも好みのお味でした。
お酒も(私的に)定番からちょっと
変わったお酒もあり、楽しめました。
朝ごはんも大変豪華でしたが、夜ごはんを満腹食べましたので、朝ごはんが軽めのボリュームのコースもあったら嬉しいです。頑張って食べましたが、ごはんとお味噌汁が残ってしまって申し訳なかったです。
13年前と違って、宿の説明がiPadになっていて時代の流れかなとは思いましたが、施設、お部屋などは以前と変わらず清潔感があり、居心地がよかったです。
朝ごはんのボリュームが選べたら、ぜひまた季節ごとに訪れたい素敵なお宿です。

旅行の目的

レジャー

同伴者

恋人

宿泊年月

2024年07月

毎年雪を求めて奥飛騨へ行ってる夫婦です　今年は初めて響家さんにお世話になりました　お風呂も料理も最高でした　部屋に帰ってからのオモテナシも最高でした　是非行ってみてください

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2024年02月

夕食朝食とも素晴らしいの一言です。使用されてる素材一つ一つにちゃんと手を抜かず仕事をされてるのがはっきりわかりました。
満腹でもついつい手が伸びてしまうほど、美味しいだけでなく楽しい食事でした。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2023年09月

6月17日に宿泊しました。
料理がひとつひとつに拘りがあり、大変美味しく満足いくものでした。
また食べに行きたいですが、関西からは少し遠いのが難点です。

旅行の目的

レジャー

同伴者

その他

宿泊年月

2023年06月

結婚25年の記念に予約させてもらいました。
歴史ある建物を上手にリノベーションされて雰囲気も良く凄くゆったりした時間が過ごせました。
食事もこだわりのある地元の食材を使われて私達にはボリュームも充分でとても満足出来ました。
いい記念日になりましたし、また節目で行きたい旅館です。
昔ながらの接客のイメージは無いですが、これも時代かなと思いますし私達には気楽に過ごせるいい雰囲気でしたし、食事の時は離れで個室でしたので気軽にお話出来てアットホームな雰囲気で凄くありがたかったです。
記念日のお気遣いありがとうございました。
笑顔になれる素敵な時間でした。
また泊まりたい気持ちになる旅館です。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2023年05月

夫の退職記念に宿泊しました。ゆったりとお湯にはいれました。料理は流石に美味しかったです。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2023年03月

両親へのプレゼント旅行に利用しました。
工夫されたお料理が素晴らしくてとても満足したようです。
過剰な接客も無く、心地よく過ごせたとのことでした。
ありがとうございました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2023年04月

とにかく食事が最高でした。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2023年04月

2度目の宿泊でしたが、贅沢な掛け流し風呂に、個性的なセンスの有る器、薄味で手の込んだ美味い料理に舌鼓、何度も訪れたい最高の宿です。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2023年03月

毎年冬に夫婦で宿泊しています。夫婦で旅行が趣味の為、色々な宿に泊まりましたが饗家さんを経験してからは、他の宿は泊まれません。
古民家の落ち着いた雰囲気でありながら、気になるサニタリーは清潔感があって女性には嬉しいです。スタッフの方の声量や動きも静かな中にも凛とした気遣いや心遣いが感じられます。
お食事はいつも感動レベルです。飛騨の地の物を使いながら、田舎料理ではなく、繊細で斬新。一品一品楽しめます。提供のタイミングも絶妙です。
皆さんにお勧めしたい宿です

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2023年01月

誕生日のお祝いで訪れました。予約時に苦手な食材とお祝いで利用することを伝えましたが、返信がなかったので伝わっているか不安でしたがしっかり対応頂きました。
お部屋は古さはあるもののきちんと清潔にされており、館内も換気と暖房がしっかりできていました。
お風呂は４つ全て貸切ですが、予約制ではなく空いていれば入れるので家族でゆっくり入れました。お風呂それぞれに違うマッサージ機がありました。部屋にはお風呂がありませんが、貸切温泉があるので十分楽しめました。
お食事はこれまで宿泊した旅館の中でも一番と言っていいほど美味しかったです。お食事処はとても素敵な空間で、個室で一品ずつ提供されます。誕生日にぴったりの贅沢な時間でした。
バスタオルの追加や夜食まで（こちらもとても美味しかったです）用意して下さり、快適な時間を過ごしました。季節を変えてまた行きたいです。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2023年01月

両親の金婚式祝いで利用しました。
料理はとても美味しく、鮎のサービスまでしていただきました。
風呂も貸し切りなので、ゆったり入ることができました。風呂の混み具合を部屋で確認できるのも良いサービスだと思いました。
両親もとても気に入ったようで、また来たいと言っていましたが、ますます歳をとって足腰が弱ってくる高齢者には、部屋までの階段がきつそうだなぁ…と思いました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2022年09月

静かな空間で、プライベートがしっかりと守られ、とてもいやされました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2022年09月

お料理がとてもおいしかったです。貸切風呂が４つあって安心して入浴できました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

友達

宿泊年月

2022年09月

流石、料理旅館にふさわしい、山の幸を堪能出来る
美味しく満足出来る夕食でした。朝食はこれまた、なんと言う旨さ！あー！
最高でした。
お風呂も良し、言う事なし
良い想い出が出来た。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2022年07月

いつも美味しいお料理ご馳走さまでした。
家からは、本当に遠いのですが、又食べに行きたくなる宿です。

貸切風呂も内湯、露天風呂とも広く贅沢な造りで、それが4つもあり奥飛騨温泉のいい香りがしてとっても癒やされます。
今回行った時はタブレットでお風呂の空き状況が分かるようになり便利になっていました。

本当にお世話になりありがとうございました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2022年04月

還暦の記念に宿泊しました。
とにかく食事が全部美味しく、器も全部素敵。感動モノでした。
貸し切り風呂(露天風呂)も掃除が行き届いており、大変満足です。
リピートを確信。
安心してオススメできる、とっても良いお宿だと思います。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2022年04月

食事が最高。お風呂は全て入りました。また、お邪魔します。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2022年01月

マタニティ旅行で宿泊しました。
事前に妊娠中と伝えていたこともあり食前酒の変更等、対応していただけて嬉しかったです!
夕食も朝食も品数が多く、しかも、とっても美味しくて大満足でした!
夕食後、部屋に戻ったら新しい浴衣と夜食の準備がされていて初めての経験でとても驚きましたが配慮が素敵でした!!
お風呂は4ヶ所あり、全て雰囲気が違っていて全制覇がオススメです!部屋に居ながらお風呂の空き状況を知れるのも最高でした!!
シャンプーや化粧品等のアメニティが全て同じブランドで揃えてあり、個人的には好きなブランドだったのでテンション上がりました!
食事も個室でゆっくり食べることが出来たので家族が増えてもまたお邪魔したいです!!!

旅行の目的

レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2021年11月