写真・動画
- 部屋
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*【お部屋：にりん草】
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*【客室：にりん草（ダブルベッド）2名様専用】ダブルベッドを据え隠れ家のような洋室基調のお部屋です。
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*【客室：にりん草（ダブルベッド）2名様専用】洋室基調8畳+控えの間。
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*【客室：にりん草（ダブルベッド）2名様専用】温泉と和室でくつろぐ…癒しのステイをどうぞ。
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*【客室：にりん草（ダブルベッド）2名様専用】ダブルベッドを据え隠れ家のような洋室基調のお部屋です。
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*【客室：にりん草（ダブルベッド）2名様専用】洋室基調8畳+控えの間。
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*【お部屋：笹ゆり】
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*【客室：笹ゆり】2～3名様に最適のこじんまりとしたお部屋です。
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*【客室：笹ゆり】趣向を変えた5種類のお部屋をご用意しております
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*【お部屋：野あざみ】
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*【客室：野あざみ】ロフト付きのお部屋です。ふすまを隔て2間ございます。2～4名様
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*【客室：野あざみ】趣向を変えた5種類のお部屋をご用意しております
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*【客室：野あざみ】ロフト付きのお部屋です。ふすまを隔て2間ございます。2～4名様
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*【客室：野あざみ】ロフト付きのお部屋です。ふすまを隔て2間ございます。2～4名様
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*【客室：野あざみ】ロフトに広がる空間。上る際、降りる際はご注意下さい。
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*【お部屋：かたくり】
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*【客室：かたくり】当館の標準となるお部屋です。ふすまを隔て2間ございます。2～4名様
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*【客室：かたくり】当館の標準となるお部屋です。ふすまを隔て2間ございます。2～4名様
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*【客室：かたくり】当館の標準となるお部屋です。ふすまを隔て2間ございます。2～4名様
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*【客室：かたくり】当館の標準となるお部屋です。ふすまを隔て2間ございます。2～4名様
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*【客室：かたくり】趣向の異なるお部屋をご用意しております
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*【お部屋：蛍ぶくろ】2世帯、2グループにおすすめ
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*【客室：蛍ぶくろ】ロフト付きの最も広いお部屋です。入った控えの間から左右にお部屋が分かれています。
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*【客室：蛍ぶくろ】控えの間から左右にお部屋が分かれています。2世帯、グループにおすすめです。
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*【客室：蛍ぶくろ】ロフト付きの最も広いお部屋です。入った控えの間から左右にお部屋が分かれています。
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*【客室：蛍ぶくろ】お好みの部屋タイプでぜひご予約くださいませ。
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*【客室：蛍ぶくろ】ロフトに広がる空間。冬はこたつがあり隠れ家のように楽しめます。
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*【客室：アメニティ】お風呂に行く際は籠をご利用下さい。
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- 温泉
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*【陶の湯】4種の貸切風呂は無料でご利用いただけます
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*貸切内湯付き露天：陶の湯
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*【岩の湯】御影石の内風呂とともにごゆっくりお入りください。
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*岩の湯 貸切露天はすべて無料でお使いいただけます。
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*【岩の湯】異なる貸切風呂は4種類ご用意。何度でもお入りいただけます♪
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*【宝の湯】自然の息吹が感じられる露天付風呂でプライベートな時をどうぞ。
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*【貸切露天風呂：宝の湯（内湯）】宝の湯の内湯。体を洗う際は内湯をご利用下さい。
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*【貸切露天風呂：檜の湯（外湯）】岩に囲まれた水深の浅い屋根付き露天風呂です。
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*檜の湯 檜の香りに満たされた内湯と自然の息吹が感じられる露天付風呂でプライベートな時をどうぞ。
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*フロント横に貸切風呂のカギがございます。鍵が残っている貸し切り風呂をご自由にご利用いただけます。
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*【貸切露天風呂：脱衣所アメニティ】
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- 食事
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*お食事処【山草庵】
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*山草庵入口 お食事はこちらの山草庵でご用意します。
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*【別棟：食事処「山草庵」】新潟の屋敷から移築した大きな梁がかかる吹き抜けの食事処。
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*地元の素朴な食材を自由な発想でアレンジしたお料理の品々
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*スタンダード懐石－匠 Takumi－(一例)
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*【夕食一例】囲炉裏の炭火で川魚をじっくり焼き上げます。
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*【夕食一例】柑橘風味の出汁で食す飛騨牛しゃぶしゃぶ
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*【春のスタンダード懐石－匠 Takumi－】春ならではの食材をおいしくご提供いたします
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*【春のスタンダード懐石－匠 Takumi－】春ならではの食材をおいしくご提供いたします
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*スタンダード懐石－匠 Takumi－(一例)
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*夏の饗家名物【ふき葉焼きずし】 （※イメージ）
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*アレンジ料理一例
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*スタンダード懐石－匠 Takumi－(一例)
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*スタンダード懐石－匠 Takumi－(一例)
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*饗家懐石－匠 Takumi－(一例)
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*スタンダード懐石－匠 Takumi－(一例)
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*スタンダード懐石－匠 Takumi－(一例)
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*スタンダード懐石－匠 Takumi－(一例)
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*季節の移ろいをお楽しみいただけます。
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*一品一品こだわって創りました。
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*特別懐石－極 Kiwami－(一例)
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*地元産の素材をたっぷり使った野菜鍋。
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*特別懐石－極 Kiwami－(一例)
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*スタンダード懐石－匠 Takumi－(一例)
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*スタンダード懐石－匠 Takumi－(一例)
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*【夕食一例】冷物：低温調理した冬カキと温泉卵を添えた冬大根と白菜のおひたし。
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*【夕食一例】先付：蒸葱と飛騨牛すね肉の和風スープ。優しい出汁に移った飛騨牛の香りと野菜の甘みが◎
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*【夕食一例】凌ぎ：もち米カダイフをアクセントにした焼葱と飛騨地鶏の照り焼き。
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*【夕食一例】造り：蕪のローストと飛騨サーモンの叩き。軽い燻製状態で香りを引き立てております。
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*【夕食一例】温物：冬大根と揚げ寒ブリのからし餡かけ
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*【夕食一例】箸休：飛騨サーモンフライ、地産モッツァレラに合わせた蕪のタルタルと蜂蜜ソース和え
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*奥飛騨の恵みを手間ひまかけて逸品に仕立てるなど、旬の味覚を楽しんでいただける料理です。
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*【夕食一例】食事：もち麦入り豆ごはんと汁物ほか。
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*スタンダード懐石－匠 Takumi－(一例)
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*【夕食一例】水物：季節の果物を使ったデザート。
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*飛騨の銘酒 お料理とご一緒にご賞味下さい
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*【朝食一例】静かな朝に流れる高山の民謡と郷土食で奥飛騨に来られたことを実感いただければと思います。
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*【朝食一例】静かな朝に流れる高山の民謡と郷土食で奥飛騨に来られたことを実感いただければと思います。
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*【朝食一例】朝食は名物の朴葉焼きと五平餅をご用意。特に五平餅は好評をいただいております。
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*【別棟：食事処「山草庵」】夕食、朝食は別棟の個室食（掘りごたつ）でご準備しております。
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*【別棟：食事処「山草庵」】夕食、朝食は別棟の個室食（掘りごたつ）でご準備しております。
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*【器へのこだわり】料理を引き立てる器の数々。地元陶芸家の品や骨とう品の中から料理に合わせ選択。
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*【器へのこだわり】料理を引き立てる器の数々。地元陶芸家の品や骨とう品の中から料理に合わせ選択。
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*奥飛騨の四季の恵を中心に饗家でしか味わえないお料理をご用意します。
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- その他
- 当館のご案内
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*【待合スペース】こちらにてチェックイン、館内案内の動画をご覧いただきます。
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【館内の様子】館内のいたるところに女将お手製のお花を飾っております。
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【館内の様子】館内のいたるところに女将お手製のお花を飾っております。
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*【館内の様子】骨とう品好きな館主が集めた品を色々な場所に置いております。
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【館内の様子】館内のいたるところに女将お手製のお花を飾っております。
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*館内 奥飛騨の自然が旅人の心を和ます癒しの空間。
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*館内 奥飛騨の静穏な時間を大切に。都会の喧騒を離れこころ癒されるひと時をお過ごし下さい。
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*館内 奥飛騨の自然が旅人の心を和ます癒しの空間。
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*【館内の様子】骨とう品好きな館主が集めた品を色々な場所に置いております。
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*館内の様子
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*館内の様子
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*館内の様子
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*ギャラリー・喫茶
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*【ラウンジ＆ギャラリー】ギャラリースペースでは陶芸品や民芸品を置いております。是非ご覧下さい。
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*ギャラリー・喫茶
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*【ラウンジ＆ギャラリー】ギャラリースペースでは陶芸品や民芸品を置いております。是非ご覧下さい。
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*【ラウンジ＆ギャラリー】ラウンジでは無料のコーヒー、アイスクリームのサービスがございます。
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*【ラウンジ＆ギャラリー】ラウンジでは無料のコーヒー、アイスクリームのサービスがございます。
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*外観 奥飛騨の田舎に佇む、全5室の隠れ宿。"食"に関してとことん拘り、心を込めてお作りいたします。
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*【館内の様子】その昔実際に使用されていた品々を各所に置いております。
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*「山草庵」に続く廊下 木のぬくもりに包まれた館内
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*個室お食事処「山草庵」
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*【館内の様子】一重ヶ根の山間より湧き出る湧水「タルマ水」は奥飛騨随一の名水と言われています。
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*足湯 足湯に浸かりながら夕暮れる飛騨の山並みを愉しみます。
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*垂間（たるま）の水
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*【別棟：食事処「山草庵」】タルマ水で冷やしてある飛騨の牛乳。お風呂上りにご自由にお飲み下さい。
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*【外観】奥飛騨の自然を望む当館
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*【ロビー】畳敷きが心地よい空間でお出迎え
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*【待合スペース】こちらにてチェックイン、館内案内の動画をご覧いただきます。
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*【待合スペース】こちらにてチェックイン、館内案内の動画をご覧いただきます。
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