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 全プラン対象割引クーポン！今すぐチェック♪ ◆城崎温泉やなぎ荘へようこそ◆ やなぎ荘は、温泉街の中央に位置し城崎温泉名物「外湯めぐり」に大変便利！！ だけど、城崎温泉で一番「ボロい」「醜い」「汚い」etc よくお客様から言われる始末…（涙） でも、そんな当館でも、一つぐらい取り柄がありまして… 特にお料理に強い強い「こだわり」をもっております！ その中でも、主人自らが漁港のセリ市で目利きをして買付けた鮮魚は、お客様から大好評頂いており、また、他のお宿さんにはないオリジナリティー溢れる？名物料理がたくさんございます！ ↑↑上の写真を見て下さい！こちらが当館の名物「かまくら料理」です♪冬のカニシーズンは「近海物の活ブランド松葉がに」「ずわいがに」をしようした『かにかまくら』、春から秋は、地元で水揚げされました旬のお魚を使用致しますので『地魚かまくら』とそれぞれ申します。 食材を丸ごと1杯を塩で包む事によって、自らの「エキス」で自らの身を蒸し焼きにするので、味が凝縮され、また、外からも塩以外の別の味が入らないので、ほど良く水分が抜けて、食材本来の持つ旨みが100％になる料理方法です。本当にホクホクして、とぉ〜っても、美味しいよぉ〜 ちなみに、松葉がにを使用した「かまくら料理」を『かにかまくら』と言いまして、特許庁へ商標登録をしております。 醜い「アヒル」の子が「ハクチョウ」になるのは、いつの事なのやら… たまには、どうしようもない変なお宿で、ゆっくりと温泉とお料理を堪能する『可笑しなゴハン旅』はいかがですかぁ？ |
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◆お客様の評価は0点か100点！色々と難点ばかりですが…（本当にゴメンなさい。）人情味あふれる「家庭的なおもてなし」にこだわります！◆ 城崎温泉やなぎ荘へいらっしゃいませ！ 城崎温泉で一番の「ボロい」「粗末な」「汚い」お宿でございますが、『田舎のおばあちゃん家に来た時のような、あたたかい家庭的サービス』ならどこにも負けません！！ 田舎のおばちゃん、おばあちゃんが親身になってお世話をしますので（たまには、度が過ぎて叱る事もある）、一瞬、戸惑われるかもしれませんが、たぶん、はまりますよぉ〜(笑) 従業員一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております！ |
◆こうやって食べましょう〜当館の名物「かにかまくら」を割って、アツアツのカニの身を取り出したところですよぉ〜！◆
当館の名物料理「かまくら」とは… カニや魚などの素材まるごとを特殊塩で覆い包み、天火にて約１時間掛けてじっくりと焼き上げた逸品。一般的には「塩釜焼き」といいます。＊写真は「かにかまくら」となります。 当館では、冬のカニシーズンは、松葉ガニを使用した「かにかまくら」を。春から秋のシーズンは、旬の地魚を使用した「地魚かまくら」を２大名物として、数々のプランを受け賜わる事が出来ます。 |
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◆当館には、天然温泉100％掛け流しのお風呂がございます。温泉にこだわります！◆ 当館は城崎温泉のお宿の中でも珍しい天然温泉100％源泉掛け流しの温泉をお楽しみ頂けます！（やなぎ荘本館の男女別浴場と新別館鶴喜の2ヵ所の貸切風呂＊別館華山の2ヵ所の貸切風呂は循環式となります。） ごくごく普通のタイル張りの浴室なのですが、温泉の中身は「本物」です。消毒用の塩素等の薬品類は一切使用しておりませんので、お肌に大変優しいお湯です。お肌に当たる感覚と湯持ち（温まり具合）が他とは全然違いますのでお試しください。 やなぎ荘本館には男女各１ヶ所ずつの浴室。別館華山には貸切風呂が２ヶ所。新別館鶴喜には貸切風呂が２ヶ所あります。 ただ、源泉かけ流しであるため、どうしてもお湯の温度は高めになってしまします。その点はご容赦くださいませ。 写真は、新別館鶴喜の貸切風呂です。 |
◆自慢のカニ料理以外にも、正真正銘『純但馬牛』のお料理も自信を持っておすすめ致します！◆
当館の使用しております但馬牛は、地元但馬（城崎温泉周辺を但馬地方といいます）で産まれ、但馬で育てられた『純但馬牛』です。但馬牛とは、「神戸牛」や「松坂牛」の素牛で、高級黒毛和牛の元祖といわれております。また、但馬牛は、筋繊維に細かく脂肪が付く、いわゆる「サシ」が入りやすいのが特徴で、肉質は柔らかく、しかも、上質の脂肪であるため、常温（約17℃〜20℃）に置いておくと融け出す程です。 この本物の美味しいお肉を是非ともご賞味下さい！！！ |
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