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くつろぎの宿 神明山荘 ◆お野菜◆

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クチコミ・お客さまの声
口コミでご飯が美味しいということで予約をしましたが想像以上でした。1品1品に手が込んでいて、品数も多く感動しま...
2020年08月01日 13:41:03
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詳細情報
→ 住所
〒509-2312
岐阜県下呂市御厩野2941-142
→ TEL:0576-26-2117
→ FAX:0576-26-3318
→ チェックイン:14:00
(最終チェックイン:19:00)
→ チェックアウト:10:00
→ 交通アクセス
JR下呂駅よりお車で20分(無料送迎あり、要予約)/中央道中津川ICよりR257経由約50分
→ 駐車場
有り 20台 無料 先着順
当館には自家菜園があり、料理に使用するほとんどの野菜を自分たちで育てています。
お客様に少しでも美味しい野菜を食べて頂けたら・・と板長がお客様に喜んで頂きたくて、先代が続けていた野菜作りを受け継いで始めたのがきっかけでした。                             上記のトマトは板長が一番力を入れている野菜です!。 元々トマトは地元でも有名な特産品で、板長も地元の農家の方と意見交換をしつつ独自の手法で、自分が食べたいトマトを作る事が出来ました。年々改良を加えておりますので、今年も美味しいトマトが食べられると思います。トマトは7月の中旬から収穫に入ります。
                                                                               それ以外にも、たくさんの種類の野菜を作っております。夏は、万願寺唐辛子、加茂茄子、じゃが芋、ねぎ、胡瓜、ピーマンなどのお野菜が収穫できます。味噌やお漬物も手作りです。
夏は最も豊富なお野菜が収穫できるシーズンです。お越しの際は一つのお楽しみとして下さいませ。

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