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篠島 海幸の宿 きらく<篠島> 産地だから旨い!しらす料理

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●しらす丼
当宿では朝食でお出ししています。朝から丼ぶり~!?という方も見えますが、これがいけちゃうんです♪
女性の方にもご好評です。
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●釜揚げ
篠島はシラス漁が盛んで、港には沢山のシラス漁船が並んでいます。産地だから!旨いんです♪
●自家製しらす佃煮
獲れたての生シラスを甘辛く炊き上げます。ご飯のおかずにオススメです。
●しらす天ぷら
生シラスの天ぷら。島の家庭料理でサクッとした食感がやみつきになる~♪
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