内海温泉　ホテル魚半日吉苑当館のこだわり紹介！

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内海温泉　ホテル魚半日吉苑

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	住所〒470-3321 愛知県知多郡南知多町内海揚西40-55
	TEL：0569-62-2088
	FAX：0569-62-2588
	チェックイン：15:00 （最終チェックイン：19:00)
	チェックアウト：10:00
	交通アクセス名鉄内海駅より随時無料送迎。お車の場合、南知多ICより約１２分。
	駐車場駐車場有り。約50台停められます（屋外のみ）。料金は無料です。

街の喧騒から外れた海辺に佇む小さなホテル。新鮮な海の幸と温泉。

　伊勢湾の目前に位置し、晴天時には清々しい潮風と海のうつろい、輝く夕陽が眺められる。魚介類を市場で直接仕入れ、また自前で生け簀も持つため、魚の鮮度には自信有り。温泉は濃厚な塩湯風呂（塩化物泉）。


目の前の海岸線から西側の灯台（野間崎灯台）にかけては、夕刻時あるいは早朝の絶好の散策コース。途中の砂浜（小野浦海水浴場・徒歩１〜２分程）は遠浅で砂のキメも細やか。		客室ベランダからダイナミックな海景色が堪能できる。穏やかに行き交う船は時の経つのも忘れる情景…		地魚の煮付け‐漁港に揚がる地魚を姿のまま煮付けに。新鮮な身はふわっとやわらかい。地元産タマリ醤油をベースに甘辛く仕上げる。


活魚料理イメージ‐余分な小細工はせず鮮度を活かす調理で旬を盛り込んだ海鮮尽くし。本場ならではの海の幸グルメを満喫（写真は日帰り5,250円コース）。		南知多産『大アサリ』‐酒と醤油でシンプルに焼き上げる。香ばしい香りが食欲をそそる。		『茹でワタリガニ』‐伊勢湾でカニと言えば、『ズ○イ』でも『タ○バ』でもなくこの『ワタリガニ』。しっとり身質と濃厚なカニミソはやみつき。


豊浜市場内‐県下随一の水揚げを誇る豊浜漁港。旬の魚介類を目利きし、仲買いを通さずに直接セリで仕入れる。		豊浜産『蝦蛄（シャコ）』‐豊浜漁港でほぼ一年中（旬は初夏頃）水揚げされる。活けのまま塩茹でに。小ぶりのものは朝食時のミニサラダバーで食べ放題。		内海温泉（塩化物強塩泉）‐塩分濃度が高く、保湿効果に優れる天然の塩湯。半露天。