お客様に安心してビュッフェをご利用いただくために、小鉢でも数種類のおかずをご用意しました。
福井にお越しいただいたら召し上がっていただきたい「おろしそば」や「へしこ」「厚揚げ煮」「胡麻どうふ」「福井梅の梅干し」のほかに、
ごはんのおともがたくさん!迷ってしまうほどのお料理を存分にお楽しみください。
“少し幸せな1日”をお届けしたいという想いから朝食を考えました。
シェフ自ら全ての素材を選び抜き、その味わいを活かした料理をご提供しています。
福井の郷土料理はもちろん、新鮮なフルーツや野菜、季節に合わせた限定メニュー、
スイーツなど、50種類以上のメニューは何度利用しても楽しめるとっておきの朝食です。
コーヒーに含まれるカフェインには、疲労の抑制やリラックス効果などがあり、すっきりした目覚めの1杯となることでしょう。
また、コーヒーを通してサステナブル(持続可能)な社会の実現目指し、お客様にも間接的に地球環境保護にご参加いただいています。