沖縄近海や本土で獲れた旬の魚介類をはじめ新鮮な食材を使用したオールデイダイニング、厳選した食材でもてなすグリル&キッチン、本格ピザ窯を備えたイタリアンレストラン、美しいサンセットを眺めながら楽しむバー、軽食やアフタヌーンティーを提供するラウンジなど多くの料飲施設を有します。 【館内一部レストランと施設の営業開始変更につきまして】 |
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■オールディダイニング「アマハジ」 国内外から訪れていただくゲストのために、地元食材をはじめとする新鮮な魚介や滋味あふれる旬の野菜を贅沢に使用し、沖縄地元の伝統料理はもちろん、国際的な料理の数々をビュッフェスタイルで提供。 |
■イタリアンレストラン 「セマーレ」 シェフの経験豊かな技法と調理法で、伝統的な家庭料理からカラフルで芸術的な料理、ピザ窯で仕上げる本格ピザ、沖縄料理からインスピレーションを受けた創作イタリアン料理を提供します。 |
■ステーキ&シーフード 「シスクグリル」 オープンキッチンではシェフが繰り広げる臨場感たっぷりの圧巻なパフォーマンス、そして絶品グリルメニューが楽しめます。 |
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■ロビーラウンジ&バー「ハナリ」 美しいグラデーションの瀬底の海と南国の植物を見渡せる最高のロケーションで、日常のストレスや疲れから解放される空間を提供します。ソファーや窓際の席で海と空の青さや水平線に沈む夕日を眺めながら、ゆったりとコービーやカクテルを楽しむことができます。 |
■プールサイドバーベキュー 【夏季限定】 沖縄の夏には欠かせないバーベキュー。県産食材や旬の食材を贅沢に揃え、心地よい潮風を感じながら優雅なひと時をお過ごしいただけます。 |