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古湯温泉 鶴の恩返し よみがえりの宿 鶴霊泉 料理

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クチコミ・お客さまの声
7月16日に主人と2人で宿泊しました。外観はとても古い感じでしたが部屋はリニューアルされていてとても綺麗な部屋...
2017年08月07日 23:51:43
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佐賀牛しゃぶ会席(一例)


温故知新、古きをたずねて新しきを知る、新たな味の追求。
一切妥協を許さない、こだわりの味覚。地の物をふんだんに取り入れ、食べる人を飽きさせない美食のひとときをお愉しみください。

感動を今ここに。  見目麗しき、会席料理

心躍る繊細な美しさと、奥深い味わい。
味はもちろんのこと、 料理をより魅力的に引き立てる器にもこだわる。 「旨い」を作り出すその心意気をとくと御覧あれ。

代々伝わる  鶴霊泉名物・鯉の洗い

苦手と感じている方にこそ、是非食べてもらいたい逸品。
鶴霊泉の源泉で、湯引きをし、冷水で身をしめる調理方法により、鯉独特の臭みを減らし、
うまみを引き出す。誰もを魅了する自信の一品です。※コース内に含まれることもございます。
変更を希望する方は、気軽にご連絡くださいませ。
TEL:095-58-2021

名物「鯉のあらい」

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