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旬の食材をふんだんに使ったどこか懐かしい和食の会席料理。
相模湾で獲れた新鮮なお刺身、ヘルシーな陶板焼き、季節の天ぷらなど季節に応じたスタンダードな温泉会席をお愉しみ楽しみください。
メニュー例
先 付：合鴨スモーク/市松チーズ/烏賊の塩辛
烏賊海老銀杏串/甘芋二色しぼり
造 里：小田原漁港のお刺身三種
煮 物：銀杏巾着の含め煮
揚 物：海老と野菜の天婦羅
酢 物：紅白生酢
台 物：地場産豚と野菜の陶板焼き
焼 魚：鮭の西京焼き
白 飯：富山庄川箕谷米こしひかり
吸 物：温麺 花麩 菜の花のすまし汁
香 物：田舎たくあん/壬生菜/ゆず白菜
甘 味：きゃらめるあいすくりーむ
※メニューは予告なく変更となる場合がございます。
箱根山麓豚は肉の繊維が細かく、独特な臭みもありません。
しゃぶしゃぶの出汁には抗菌作用の高い足柄茶を使っております。
とてもヘルシーで風味豊かな箱根山麓豚のしゃぶしゃぶをこの機会にぜひご賞味ください。
メニュー例
先 付：合鴨スモーク/市松チーズ/烏賊の塩辛
烏賊海老銀杏串/甘芋二色しぼり
造 里：小田原漁港のお刺身三種
煮 物：銀杏巾着の含め煮
揚 物：海老と野菜の天婦羅
酢 物：紅白生酢
台 物：箱根山麓豚のしゃぶしゃぶ
焼 魚：鮭の西京焼き
白 飯：富山庄川箕谷米こしひかり
吸 物：温麺 花麩 菜の花のすまし汁
香 物：田舎たくあん/壬生菜/ゆず白菜
甘 味：きゃらめるあいすくりーむ
※メニューは予告なく変更となる場合がございます。
白身魚でも食べ応えたっぷりの相模湾産金目鯛をしゃぶしゃぶで！
金目鯛のお頭と昆布を使用した御出汁は上品な味付けに。
脂ののった金目鯛を野菜とともにお召し上がりください。（1人前は半身となります）
メニュー例
先 付：合鴨スモーク/市松チーズ/烏賊の塩辛
烏賊海老銀杏串/甘芋二色しぼり
造 里：小田原漁港のお刺身三種
煮 物：銀杏巾着の含め煮
揚 物：海老と野菜の天婦羅
酢 物：紅白生酢
台 物：金目鯛のしゃぶしゃぶ
焼 魚：鮭の西京焼き
白 飯：富山庄川箕谷米こしひかり
吸 物：温麺 花麩 菜の花のすまし汁
香 物：田舎たくあん/壬生菜/ゆず白菜
甘 味：きゃらめるあいすくりーむ
冬季だけの限定メニューです。
旬の食材をふんだんに使った海鮮鍋は具材の味がカラダに染みわたります。
海鮮鍋のプランには特典も付けております。
特典
1）お食事会場を食事処からお部屋食へ無料で変更！
2）3名以上のご予約でお鍋の具材に「伊勢海老」追加！
3）夕食時にドリンクをお一人様1杯サービス！
身も心も温まる、海の幸たっぷりの海鮮鍋をご堪能ください。
メニュー例
先 付：合鴨スモーク/市松チーズ/烏賊の塩辛
烏賊海老銀杏串/甘芋二色しぼり
造 里：小田原漁港のお刺身三種
煮 物：銀杏巾着の含め煮
揚 物：海老と野菜の天婦羅
酢 物：紅白生酢
台 物：旬の食材「海鮮鍋」
焼 魚：鮭の西京焼き
白 飯：富山庄川箕谷米こしひかり
吸 物：温麺 花麩 菜の花のすまし汁
香 物：田舎たくあん/壬生菜/ゆず白菜
甘 味：きゃらめるあいすくりーむ
※メニューは予告なく変更となる場合がございます。
神奈川県西地域の食材を使用した田舎家庭料理をお召し上がりください。
お米は富山県産コシヒカリを使用しております。
メニュー例
焼き魚
玉子焼き
サラダ
お味噌汁
かまぼこ
小鉢（豆腐・しらす・塩辛・漬物）
ご飯、のり
