ベンガラ漆喰の鮮やかな外観の「すゞ奈」は、飛騨高山より築111年の古民家を移築しました。飛弾高山の民家は、冬の間の豪雪に耐えるため、立派な木材をふんだんに使用しています。小さな入口からロビーに入ると、内部は天井が高く見事な梁が重厚な歴史を感じさせ、人の叡智と暖かさが溢れています。室内には1800年〜1900年代のアンティーク家具が並び、1階ダイニングの横には来待石の暖炉を囲む「談話室」、2階にはアップサイドダウンのフロアに客席があり、どのお部屋も静かで心豊かな悠久の時をお過ごしいただけます。

2012年6月にグランドオープンした「すゞ奈」に隣接する新しいレストランは、異人館風の外観で内部は明るく広々と開放的な空間となっています。正面のステンドグラスが移ろう季節を光で彩り、重厚なアンティーク家具が創り出す寛ぎの中で、身体に優しい和風創作料理をお楽しみください。