松茸づくし京会席コース
秋の味覚の代表格松茸。秋季限定プランといたしまして、松茸をメインとした特別コースをご用意いたしました。
松茸特有の味・香り・食感を心ゆくまでご堪能ください。
当ホテルの公式サイトがリニューアルいたしました。GoogleやYahooにて【マースガーデンウッド御殿場】でご検索ください。スマートフォンやタブレットにも対応しておりますので、ぜひご覧ください。
ソムリエ厳選セレクトのワインペアリングコース
シェフの特別コースに合わせたお飲み物を、ソムリエが厳選しています。お料理一皿の良さを、更に引き立てる一杯のお飲物。期間限定のワインペアリングをお愉しみください。
神戸ビーフと沼津港で水揚げした海鮮コース
駿河湾産の代表的な海の幸である金目鯛を、皮の表面はカリッと、身はふっくらジューシーに焼き上げます。コースに取り入れている食材は、地元の品を使用し、メインのお肉は、神戸牛のランプと呼ばれる赤身のおいしい部分をステーキでお召し上がりいただけます。
鱧しゃぶしゃぶコース
淡路島産の鱧は、皮が薄く、骨も軟らかいのが特徴です。また、身は淡白ながらも、旨味が凝縮された上品な味わいです。是非一度ご賞味ください。
鮑しゃぶしゃぶコース
鮑の磯の香りと、凝縮された旨味と食感を、旬の今だから味わえます。心ゆくまでお愉しみください。
