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天城湯ヶ島 湯宿 嵯峨沢館 お料理

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クチコミ・お客さまの声
施設の設えも季節を感じさせる程に素晴らしく、サービスはまさに痒いところに手が届くような夢見心地の一夜でした。食...
2017年11月27日 22:33:00
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  • 御来遊のお一人お一人のお客様に、「嵯峨沢館の食事はおいしかった。」そんなお声を多くお持ち帰りいただける様、素材の組合せ、伊豆地方ならではの近海魚、旬の山の素材など季節感をまじえてご用意致しております。
  • 旅先での醍醐味の一つが、その土地でとれた物を味わうこと。旅と食。そこには切っても切れない繫がりがあります。伊豆地方は海と山に囲まれた食材豊かな場所。近海魚をはじめ、本わさびや椎茸などの名産、またこの土地でしか食べられないものをご用意致しています。

旅に出たら、食材だけでなくその土地のお酒も味わっていただきたいもの。その土地の気候風土が、個性を作り上げていきます。嵯峨沢館では静岡の地酒も多くご用意しております。
磯自慢
静岡県の焼津で手作りの麹と優良酵母を利用し、吟醸香のある本醸を丹精込めて造ったお酒です。奥深い味わいは、日本食との相性が抜群に良く、味わいがお料理を包み込み、また、洗い流して淡雪のように消えていくと言われています。

  • 伊豆の干物など品数豊富で彩り豊かな朝食。
  • ご希望のお客様には、洋朝食のご用意をいたします。
    (ご到着時にお申し出いただく必要がございます)

お食事時間 朝 8:00〜9:30
夜 18:00〜21:00

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