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旅館ひさご 宿泊予約

旅館ひさご

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    クチコミ・お客さまの声
    食事も美味しくたのしめました。
    2021年08月17日 18:35:00
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    • 火縄銃と長篠
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    山菜づくしコース

    春の味覚を贅沢にお楽しみいただけるコースです。
    当館でも何種類もの山菜を育てており、旬の山の恵みを味わっていただけます。

    鮎づくしコース

    清流が育む鮎
    清流で捕獲した活き鮎をそのまま生簀に移し、お召し上がる直前にさばいてお出しします。
    本当の鮎の「味」をお楽しみいただけます。

    松茸コース

    清流が育む鮎
    秋の味覚の代表 松茸を贅沢に使用したコースです。
    松茸ご飯から 土瓶蒸し 焼き松茸 むし松茸など、まさに「松茸づくし」
    贅沢な風味をお味わいください。

    ボタン鍋

    ひさごだから ボタン鍋
    ひさごといえば「ボタン鍋」
    毎年このメニューの始まるのを
    待っていらっしゃるお客様が
    多数おいでになります。
    昔からの秘伝の味噌を使い、
    厳選したシシ肉との相性は抜群です。
    是非、一度ご賞味ください。
    きっと「しし鍋」のイメージが変わります。
     

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