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西伊豆駿河湾 お刺身が評判の宿 伊豆一

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2009/2011楽天トラベルマイスター受賞!!楽天トラベル厳選されたお宿の達人に贈られる栄誉ある賞です。!
記念プランはこちらから(*^O^*)/

いらっしゃいませ!お刺身が評判の宿 伊豆一へ



楽天トラベルスタッフ認定!!【おいしさ抜群っ!豪快なお刺身がすごい宿】に選ばれました!
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伊豆一自慢の豪快刺盛り!


朝食のひと時へ
田舎の朝食でお楽しみください。
丹精込めて初代が作る野菜も魅力!!
手作りの野菜は甘みがあるんですよね!



2代目プロフィールへ
2009/2011楽天トラベルマイスター2度目の受賞!!
全国約26,000施設の中から数人が選ばれ
楽天トラベルが選んだ「達人」です。
















海でウキウキ体験



堂ヶ島のノリ浜海水浴場
9つの海水浴場!カップルや家族で砂浜・磯遊びなどを楽しめる海辺が西伊豆にはあります♪


海辺のくつろぎ
宿より徒歩3分(あらり海岸)も田舎の海岸でオススメ!時間を忘れて、ビーチでお昼寝も最高です♪


家族で海岸へ
田舎でのんびりと♪海を眺めたり・磯遊びやスノーケリング・スキューバダイビングも楽しめます。




こだわりはここだ!



豪快新鮮姿造り
宿自慢の豪快新鮮姿造りの刺盛り、
実際に見てビックリと感動!!


自家製醤油
2代目が作る自家製刺身醤油も魅力!!
プラン限定でお出しして折ります。


2代目
板前歴20年、大好きなジャズを聞きながらいつも陽気に、趣味として16年目書道をたしなむ板前さん


平造り
まな板に魚の柵を置き、柵の右から真直ぐに切ります。「平つくり」は「引きつくり」とも言います。


花造り
花びらに見立てて盛りつける細工、刺身の盛り付けに変化をもたらす技。


切り包丁
目で楽しんで、食べて味わう刺盛りをコンセプトに
切り方で変わるお刺身の感動を皆様に。





他にもあるよ、お楽しみ人気料理!



イサキの塩焼き
地元で水揚げされたイサキの塩焼き
とっても素晴らしい味していますよ!!


実家の竹やぶで掘った竹の子
実家で竹やぶで掘った竹の子!詳しくは動画でお届け
風味豊かな竹の子料理も喜ばれて折ります。


自家製無農薬甘夏ジュース
宿でも大人気、自家製無農薬甘夏ジュース!
常連さまにも大人気、是非お試しを。




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