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新潟といえば日本海の新鮮な魚介類。
旬の「本当に」美味しいものだけをご提供いたします。
見た目も涼しげな手作りの「氷の器」を使用しております。
夕食・朝食にて提供中のお米は地元契約農家「磯部農場」様が大切に育てた「コシヒカリ100％」です。※「新潟県特別栽培農産物認証」(認証番号B08024)を受けた「安心して美味しく食べられるお米」です。
※農薬や化学肥料の使用を通常の5割以下に削減して栽培した農産物として、県が認証する制度。
清風苑の代名詞「あわびステーキ」付のプランが１番人気です。
海のエキスたっぷりの新鮮あわびを目の前で"ジュワ"っと焼く・・・
磯の香りとコリコリの食感を"あつあつ"でお召し上がりください。
綺麗な雪解けの水、自然に育まれた野菜・・・
「新潟の恵み」を存分に活かしたメニュー構成。
「本物志向」の高級食材をふんだんに使用。
「食べて美味しい」会席料理が並びます。
お料理に関する「アレルギー」や「好き嫌い」などは
何なりとお申し付けください。
また、お子様のお料理の詳しい内容など、何なりとお問い合わせください。
美味しいゴハンをたくさん食べてください！
朝食は眺望豊かな最上階８階"１８０度パノラマビュー"
周辺の山々の緑、冬は一面の雪景色を見渡せます。
バイキング形式にて、種類豊富な和・洋食をお召し上がりください。
お年寄りの方はスタッフに一声お掛けください。トレーをお持ちして、一緒にお料理をお取りいたします。
少人数のお客様は「お部屋食」が基本です。
お部屋でゆっくり「上げ膳据え膳」こそが旅館本来の良さ。
「思いやり」を提供するスタッフがお手伝いをさせていただきます。
「大切な人との、大切なひととき」をお過ごしください。
新潟の銘酒をさがしてお散歩・試飲をする酒めぐりイベント「酒天湯子」。県内全蔵元96銘柄の地酒が味わえます。
各お宿のオリジナルスイーツ食べ歩き「宿カフェスイーツめぐり」。お宿こだわりのスイーツが楽しめます。
美人になれる湯を気軽に楽しめる足湯。開放感にあふれ、まるで故郷の縁側にいるような、あたたかさに包まれています。
色・デザイン・大きさ、すべてあなた次第！溶けたガラスを巻き取ってつくる本格手作りグラスから、小さいお子さんでもできる体験まで、色づけ・形の形成などすべての工程を体験できます。