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本格鉄板焼と温泉露天風呂の宿 リゾート 菊ホテル 美味しい料理のひみつ

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クチコミ・お客さまの声
他の方のレビューにもあったように最初着いた時はここで合ってるかな?と不安になっちゃいました(笑)でも、お部屋に...
2016年11月28日 21:10:52
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リゾート菊ホテル:最高級和牛「匠」

最高級A5等級とちぎ和牛「匠」

美味しさの秘密1

愛情を持った生産者たち

「雨の日も風の日も、1日も管理を怠らずに愛情もって育てています!」
 和牛生産者:角田正雄


チャンピオン牛を何度も育ててきた生産者の角田正雄さん。牛にストレスを貯めないように、毎日休まず愛情を込めて飼育をしています。牛の事を知り尽くした「牛のプロ」に無理をお願いして最も状態のいいものを仕入れ、皆様の口に運ばれていくのです。


A5ランク和牛「匠」を詳しく見る

美味しさの秘密2

素材選びからこだわる

「実際に目で確かめないと、納得できない。」


天然特大ひらめ、天然黒あわび。私達のご提供する海鮮類は鉄板焼きに一番美味しい素材を求め、築地市場に足を運び、極上の素材だけを見極め、仕入れております。仕入れたその日、一番新鮮な状態でお客様にご提供しております。


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