楽天トラベルトップ > 朝ごはんフェスティバル(R)2015 > 東北大会 > 温海温泉 萬国屋
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【東北大会】山形麺・スープ
山形牛の旨味がたっぷり染み出た具だくさんの芋煮汁
当館の芋煮汁は、山形牛のバラ肉をはじめ地元の葱、里芋などの吟味した素材をたっぷり使用した、豪華で具だくさんの芋煮汁。山形牛をふんだんに使うことで、牛の旨みが染み出た煮汁の表面はうっすら透明に澄んでおり、里芋は生から直接大鍋で茹でることでほのかなとろみを出している、伝統とこだわりの一品です。
お客さまの声84
私達のおすすめは山形の「日本一の芋煮会」を再現した、鉄の大鍋で作る『芋煮汁』です。「普段食べられない郷土料理が多く感動した」と評判の当館の郷土料理バイキングを是非ご賞味下さい。
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