仲間と楽しむ
BBQやスローフード
THE FARM(千葉県香取市)
新鮮野菜の収穫体験も！
コテージ滞在で自然と
スローフード再発見の旅
きれいな水と緑豊かな森や田畑に恵まれた千葉県香取市の魅力のひとつは、地産地消のスローフード。「THE FARM」では、自家栽培の畑を併設したおしゃれなコテージで、新鮮な野菜の収穫体験ができ、そのままコテージでバーベキューを楽しむことができます。また周辺では、ブランド豚の養豚場で人気のハンバーグや地元食材を活かした絶品フレンチなど、四季折々の自然がもたらす絶品グルメの数々がいただけます。どこか懐かしい自然風景を感じながらも今どきの新たなグルメも体験する新しい旅はいかがでしょうか？
木のぬくもりを感じる
おしゃれなコテージで
とれたて野菜たっぷりのバーベキューを
千葉県香取市の広大な自然の中に立つ「THE FARM」には、グランピングやコテージなどの宿泊施設のほか、収穫体験ができる農園や温泉施設やサウナ、ジップラインなどのアクティビティなどが盛りだくさん。今回紹介する木造コテージ＜グランデ＞は、おしゃれな2階建てで、広々とした屋上テラスやウッドデッキのバーベキューサイトも付いています。もちろん、施設内の農園で収穫したばかりの新鮮野菜をコテージで調理して食べることもできます。1棟ごとに貸し切りなので、家族や友人と心置きなく楽しめます。
コテージ内は木のぬくもりが感じられるログハウス風で、まるで森の中の別荘に来たような気分でくつろげます。1階はベッド、2階は畳の部屋になっており、グループや3世代なら部屋を分けて泊まることも可能です。吹き抜けのリビングにはハンモックがかかっており、読書したり、お昼寝したりしながら、ゆったりと過ごせます。
大きなキッチンや広いダイニングテーブルも備え付けられ、道中で調達した食材を持ち込んでテーブルを囲むのも楽しそう。コーヒー豆やミル等のコーヒーセットが備わっており、挽き立てのコーヒー片手に翌日の旅の予定を立てるのも良いですね！
「THE FARM」では1日2回、畑での収穫体験を楽しむことができます。季節によって収穫できる野菜は変わりますが、年間を通じてスタッフさんが上手な採り方や大きい野菜の見つけ方を教えてくれます。収穫した野菜はおみやげとして持ち帰るほか、コテージでサラダやバーベキューの焼き野菜として新鮮なうちに味わうこともできます。
また、野菜の葉っぱや皮などは、畑のすぐ横にあるミニ牧場へ。馬や羊たちが「はやくちょうだい！」と身を乗り出して待っています。無邪気に野菜をほおばる動物たちを見ていると、こちらも自然と笑顔になってしまいます。
収穫体験の後はコテージのBBQサイトでディナー。用意される食材はすでに味付けされたお肉や、THE FARMや近郊の新鮮なお野菜、それからバーニャカウダや温かいスープ、フランスパンなど。手間いらずのオシャレで美味しいBBQです。
先ほど畑で収穫したばかりの新鮮な野菜をかじると、野菜本来の甘味が口いっぱいに広がります。近くの東薫酒造で購入した地酒と一緒に、千葉の大地の恵みを堪能。
お腹がいっぱいになったら、ラウンジで焚き火を楽しみましょう。夜のひんやりした空気で冷えた体をゆらめく炎がじんわりと温めてくれ、パチパチとはじける薪の火の粉は見ているだけでも癒されます。用意されたマシュマロを焚火で温めると、表面はこんがり、中はアツアツとろ～り。大自然の中でゆっくりと夜が更けていく、なんとも贅沢な時間です。
朝、2階の畳のお部屋で目覚めると、明るい日差しの中で緑が窓いっぱいに広がります。ベランダのハンモックで朝日を浴びてのんびり。さらにベランダから屋上へと階段を昇れば、THE FARMの畑が一望できる屋上テラスにつながっています。
朝食は千葉県産の野菜や果物、卵などが贅沢に並ぶビュッフェスタイル。THE FARMで採れた野菜をたっぷり使ったサラダは野菜本来の甘みが感じられて絶品です。毎朝手作りで炊き上げる自家製豆腐や、フルーツゼリー・ヨーグルトなどのデザートも充実しています。自然とふれあい、動物とふれあい、心身ともにリフレッシュ。夏場には森の中を颯爽と駆け抜けることのできるジップラインやカヤック体験などのアクティビティもシーズンを迎え、年間を通じて何度も訪れたいお宿です。
THE FARM
住所／千葉県香取市西田部1309-29
交通／JR成田駅から車で約35分
チェックイン／15:00
チェックアウト／11:00
料金／大人2名43,120円～（税込み）
千葉のブランド豚
名物のスチームハンバーグでランチを
「恋する豚研究所 FLAGSHIP STORE」は、地元の食材を身近に感じてもらうための施設。香取郡東庄町の「在田農場」で自社開発の発酵飼料を食べて大切に育てられたブランドポーク「恋する豚」をハムやソーセージに加工販売しています。ハムやソーセージの味付けは、同じ千葉県内の九十九里浜の塩を使用。アミノ酸などの化学調味料は含まず、自然から生まれた塩がお肉本来の味を引き出します。
併設のレストランで提供される「8種の野菜と恋する豚のスチームハンバーグ定食」も大人気。香取育ちの「恋する豚」のハンバーグと、千葉県産の甘い地野菜を丁寧にせいろで蒸した、ボリュームランチです。そのままでも十分滋味深いハンバーグですが、おろしたてワサビや、麦味噌をつけて食べるとまた違った味わいとなり、何通りもの食べ方が楽しめます。
恋する豚研究所 FLAGSHIP STORE
住所／千葉県香取市沢2459番1
交通／JR成田駅から車で約25分
営業時間／11:00～15:00（お昼ごはん）、15:00～18:00（あんみつタイム）
定休日／年末年始を除き、年中無休
他にはこんな体験も！
-
地元の食材を使った本格フレンチで
コース料理を堪能
LE UN 佐原商家町ホテルNIPPONIA築100年を越える商家町では、地元の食材を贅沢に使用した本格フランス料理が楽しめます。三方向を海に囲まれた千葉は野菜だけでなく海の幸にも恵まれており、レストラン「LE UN（ルアン）」では、北総の食材や地元佐原の発酵文化などを活かし、この土地の食文化とストーリーをひとつひとつのお皿に表現しています。町家の畳部屋にテーブルが並ぶ店内は本格フレンチながら肩肘張らずにリラックスして楽しめます。
LE UN 佐原商家町ホテル
NIPPONIA住所／千葉県香取市佐原イ1708-2
交通／JR佐原駅から徒歩約12分
営業時間／11:30～15:00（ランチ）、17:30～22:00（ディナー） -
香取市産の米粉を使った
地産地消クレープ
TAWARA小野川沿いで一際目立つスポット「さわら町屋館」内にある「TAWARA」は、香取市産の米粉で作られたクレープが並ぶ、地元の人にも愛されるスイーツショップです。クレープは日替わりで、「チョコバナナ」や「シナモンアップル」など甘いメニューを中心に、「ツナサラダ」や「ハムエッグチーズ」などのお食事系も。畳の小上がりであたたかいお茶とともにいただくこともできますが、水郷佐原の街を見ながら食べ歩くのにも最適です。
TAWARA
住所／千葉県香取市佐原イ499-1（さわら町屋館内）
交通／JR佐原駅から徒歩約11分
営業時間／10:00～17:00（さわら町屋館の営業時間に準ずる）
定休日／月曜（祝日の場合は翌日）
宿泊施設の紹介
THE FARMは千葉県香取市の広々とした大自然の中に、自家菜園やグランピング、サウナ、温泉などさまざまなアクティビティが楽しめる施設です。宿泊するコテージは、キッチンや2階建ての寝室に加え、屋上テラスやバーベキューなど充実した設備がととのい、家族やグループで貸しきりでワイワイ楽しむのにおすすめです。農園で収穫した新鮮な野菜たちをコテージで味わえます。
THE FARM
| 住所 | 千葉県香取市西田部1309-29 |
|---|---|
| 交通 | JR成田駅から車で約35分 |
| チェックイン | 14:00 |
| チェックアウト | 11:00 |
| 料金 | 大人2名39,820円～ |
＜新型コロナウイルス対応＞
- ○スタッフ対応
- 手洗い・うがい・マスク着用
- 定期検温を実施
- ○除菌対応
- 定期的な館内（料飲エリア）の除菌清掃
- 客室の除菌清掃
- 客室スリッパの除菌清掃
- ○換気対応
- 定期的な館内（料飲エリア）の換気
- 客室ご利用前後の換気
- ○客室対応
- 消毒液の設置
- マスクを設置または配布
- 備品を都度、除菌清掃
千葉県香取市の
いいもの、美味しいもの
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※掲載している観光情報は2023年7月時点の情報です。
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