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有馬温泉 御幸荘 花結び 料理

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クチコミ・お客さまの声
枕が選べるのがとても良いです。高さや固さを選べます。これまでこのサービスの旅館が少ないのが不思議でした。お部屋...
2018年09月18日 19:04:34
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料理

夕食

苺畑

食前酒
ぶどう酒
今月の食前酒はぶどう酒です
  • 出会い皿
    〈小皿彩々〉
    秋刀魚寿司 萩豆腐 順才 旨出し 柚子
    しろ菜と開花おひたし 秋鯖焼霜 みぞれ酢
    鱧唐揚げ

    夏の暑さも続いていますが、少しずつ秋が近づいています
  • 海の幸
    鯛 鮪 ハマチ 鰆 あしらえいろいろ
    その日の新鮮な魚の盛り合わせです
  • 土瓶蒸し 三ッ葉 かきの木茸 松茸 淡路鱧 酢立
    またこの季節がやってきました
  • 蒸物
    おこわ蒸し きのこいろいろ
    秋らしく枯朴葉でおこわをくるみ蒸してみました
  • 温物
    蕪 白身 山葵 銀あんかけ 白髪葱
    蕪をやさしく焚き上げた一品です
  • 焼き物
    黒毛和牛のすてーき 焼き野菜
    ポンズにてどうぞ
  • 三田米 香の物
    お米は三田米です
  • 水物
    季節の果物いろいろ
    梨や巨峰 季節の果物です

材料の都合に依り内容の異なる場合がございます、御容赦くださいませ。

朝食

  • 特別メニュー

旬の食材をふんだんに取り入れ、一品一品素材を厳選し、味覚はもちろん、視覚にもこだわったお料理をこころがけています。お客様のお食事時間に合わせて一品ずつ調理し、会席料理の基本、おもてなしの心をお料理で表現しています。有馬の旅が、皆様の心に残る物でありますように。

花結びメニュー

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