ボリューム満点の基本会席

―基本会席―

山梨のブランド豚富士桜ポークや、特選黒毛和牛も堪能いただける、
地元の素材と旬にこだわった献立をご用意致します。
部屋食もご対応可能。ご希望の方は専用プランよりご予約ください。


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カウンター席で、シェフの手さばきを目の前で愉しむ

―鉄板焼コース―

厳選した素材を、音で、香りで、視覚で、味わう。
特別なお祝いや、日頃のご褒美としておすすめの鉄板焼きディナーコース。
シェフの華麗な手さばきと人柄が人気です。
ワインとのマリアージュをお楽しみください。


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名物の焼き立て厚焼き玉子が絶品と好評

―ご朝食―

素材を生かした和朝食。
山梨県産の「コシヒカリ」や、リピーター多数の「特製厚焼き玉子」など
手作りにこだわった朝食と天然温泉で溜まった疲れをリフレッシュ。

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シャトレーゼプレミアムブランドのカフェでひと息

―カフェランチ―

併設のガーデンを有したショップ＆カフェ「YATSUDOKI TERRACE石和」。
シャトレーゼブランドのスイーツをはじめ、ランチメニューもご用意。
お食事メニューではロースビーフ丼が1番人気。
チェックアウト後のランチ利用にもおすすめです。


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その日の気分で選べるお食事メニュー

―アラカルト―

館内の和食レストランはアラカルトメニューも充実。
事前の予約不要のため、直前のご宿泊でも気軽にご利用いただけます。
中でも板前手打ち蕎麦や、山梨名物ほうとう、馬刺しなどが人気メニュー。
ワインと合わせて、ごゆっくりお召し上がりください。


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