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【千歳楼の歴史】 千歳楼は一七六四年（宝暦年間）この地、養老に創業いたしました。あたかも元正天皇御臨幸から一千年にあたるところから，千歳楼と命名し、その後明治十三年県令小崎利準翁、松方老公の命を受け地方有志と図ってここに養老公園が造成されると、まもなく滝から五百メートル下の最も景観の優れた丘上に改築されました。この生ける歴史の千歳楼にて明治時代へのタイムトラベルをお楽しみください。 |
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【袖の間】 日本画家「竹内栖鳳」のデザインによる和室で、平書院に吊り棚を設け、腰板付き障子、じゅらく塗りの壁と竹内栖鳳筆絹本絵画のある折上げ天井から構成されています。縁側は、ガラス障子にガラス入り欄間と外光を取入れた明るい意匠で、のね板による化粧屋根裏天井は凝った仕様。一見の価値があります。 |
【来館者ご芳名(敬称略・順不同)】 大正天皇（当時皇太子） 幕末の剣豪：山岡鉄舟、明治の書聖：中村悟竹 デンマーク彫刻家：ヤン・ブール 日本画の巨匠：横山大観、日本画の巨匠：竹内栖鳳 画家：河合五太郎、美術家：荒川修作 侯爵・伯爵・衆議院議員 軍人・元帥・大将 作家：北原白秋、作家：谷崎潤一郎 |
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【千歳楼に代々伝わる料亭の調理技能】 料亭仕込みの季節の会席料理や飛騨牛しゃぶしゃぶをお楽しみ下さい |
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【ご夕食コース一例】 ・先付け ・季節の前菜 ・お造り ・飛騨牛のしゃぶしゃぶ ・旬の野菜盛り ・漬物 ・うどん ・ご飯 ・季節のデザート |
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| 【1771年当時の薬湯風呂を再現】 大正時代の大理石浴槽に日本三大銘水の一つに認定され、「不老」の効能が伝えられる養老天然水に伊吹山で採れた効能豊かな薬草をブレンドした入浴剤を浮かべた薬湯風呂 |
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| 千歳楼は江戸時代中期に創業し、効能豊かな伊吹山の薬草を特別な配合により用いた薬湯風呂を1771年に始めた。名水として名高い養老の水に、伊吹山の薬草を取り寄せ沸かしていた湯は人気を博し、地元民はもとより遠方より客人を集めた。しかしいつしかその薬湯風呂も千歳楼の長い歴史のなかで途絶えてしまったという。 本年その薬湯風呂を再興するプロジェクトが始動し、クラウドファンディングを活用することで、令和3年4月吉日に男女別浴場が完成に至った。 | ||
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最終更新日：2024-07-24
最終更新日：2024-06-03
最終更新日：2024-07-24
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