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湯原温泉 ゆばらの宿 米屋 ■ お料理 ■

湯原温泉 ゆばらの宿 米屋

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    クチコミ・お客さまの声
    12月27日に宿泊しました。部屋もきれいで清潔感があり良かったです。新型コロナの影響か建物内の温度が低いのです...
    2020年12月29日 20:48:11
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    写真1
     岡山県北の美味を集めたおもてなしの膳。
    季節を感じる料理人自慢のお料理をご堪能ください。


    地元の精肉店から毎日仕入れる自慢の和牛と、厳選した地元の減農薬野菜。
    砂糖を使わずに番茶で3日間煮込んだ鮎の甘露煮は創業以来40年間続いています。
    締めは名物「お米アイス」で!(^^)!
    写真2 写真3 写真4
    希少千屋牛ロースと岡山の旬会席

    岡山県北阿新地区で育てられた千屋牛は、第8回和牛全国大会で優等賞を受賞した有名な黒毛和牛です。 米屋では、その中でも最上ランクの千屋牛を産地直送で仕入ています。 極上の千屋牛ステーキと、旬の食材で彩られた会席膳をぜひ一度ご賞味下さいませ。
    お食い初めなどのお祝いごとに

     
    国産黒毛和牛ステーキ

    地元産黒毛和牛のステーキのジューシーな味わいをじっくりとご堪能ください。
    写真5 写真6 写真7
    ご当地味わう米屋会席

    米屋で一番お得なグルメプランです。 岡山県の県北にある真庭郡新庄村の特産は、伸びが良くて美味しい【ヒメノモチ】。 このヒメノモチを一緒にすき焼きで召し上がれ。 ヒメノモチは、真庭の食材ブランドに厳選された全国的にも有名なお餅なんですよ!
    鯛の塩釜焼き

    お誕生日・結婚記念日・還暦祝い・プロポーズなど、大切な人との記念日を、より忘れられないものにするお手伝いをいたします。 特別な日をワンランクアップ。何でもない日も、ちょっとだけ特別に。 米屋のサプライズコンシェルジュにご相談ください。
    朝食

    ご朝食はレストランにて健康的で味わいある和食膳を。 真庭産のご当地豆腐、鱒の塩焼き、山里の煮物、鍋炊き味噌汁など♪

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