玉名温泉　1350坪の日本庭園の宿　尚玄山荘 旬の食材を集めたお料理

「オコゼ」「黒毛和牛」「ロブスターテイル」3つの贅沢素材を味わう、板長お勧めの会席です。
豪華な食材をふんだんに取り入れ、特別な日を特別な料理でおもてなし致します。
特にオコゼは、市場になかなか出回らない高級魚として知られており板長のこだわりから選んだ素材です。
玉名に古くから伝わる「長者伝説」にちなんで「長者会席」と名づけました。
記念日に、自分へのご褒美に、大切な人と･･･

平成23年に開業した九州新幹線『さくら』にちなんで熊本名産の馬肉を贅沢に使用した当館一番人気のお料理です
馬肉のカルパチョ(又は馬刺し)をはじめ、馬肉のすき焼きに馬肉の竜田揚げ、馬肉の金山寺和え･･･
などなど盛りだくさんです！
熊本名産の美味しい馬肉を存分にご堪能下さい♪
（※季節により内容が異なる場合がございます）

黒毛和牛をメインにパイ包みスープや白身魚のムニエル、デザート盛り合わせなどの洋会席で女性の方にもご満足頂いている当館人気会席の一つです。
鉄板でじゅ〜っと焼かれる様子は、お肉好きにはたまりません。
お肉の旨みがお口いっぱいに広がりますよ。

色々な四季の味覚を楽しめる小皿会席。
ちょっとずつの量が女性に大人気の会席です。
地産の食材・有明海の旬の幸をふんだんに使用した料理を存分にご堪能ください。
彩り豊かで、見ているだけでワクワクしてくるような会席料理です。
（※季節により内容が異なる場合がございます）