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クチコミ・お客さまの声
使いやすかったです
2019年10月09日 18:41:40
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フランス料理 ソルプレーサ

2019年3月11日レストラングランドオープン!

「軽やかに、華やかに、そして大胆に」が更に進化。「ネオフレンチジャパニーズ… 鉄板焼きとフレンチの融合 信州とプロヴァンスの極上のマリアージュ」をコンセプトにホテル最上階のメインダイニング「フランス料理 ソルプレーサ」は全面改装工事を終え、2019年3月9日(土)〜ウエディング、3月11日(月)〜レストラングランドオープンいたしました。地上50mからの素晴らしい北アルプスの眺望はそのままに、これまで以上に優雅な時間と空間を過ごせる個室とバーカウンターを備え、新設される鉄板焼きコーナーとともに更に「FUN(楽しさ)」に溢れた店舗へと大きく生まれ変わりました!

ご宿泊翌朝の朝食は、最上階14階でご好評の和洋バイキングをご用意しております。

■朝食    6:30〜10:00(和洋バイキング)
■鉄板焼き 17:30〜20:30L.O.
■ダイニング 17:30〜21:30L.O.
■バー 17:30〜23:30L.O.

「カフェ&ダイニング ラ・カフェテラサ」

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スタイリッシュカジュアル ライブ感溢れるブッフェレストラン!

エントランスフロアにある「カフェ&ダイニング ラ・カフェテラサ」では、「スタイリッシュカジュアル」をコンセプトに、オープンキッチンでシェフのライブパフォーマンスを楽しみながら、季節ごとに変わる色とりどりの料理をお楽しみいただけます。

ランチタイムは45種類、ディナータイムは60種類以上のメニューがお楽しみいただけます。

■10:00〜20:30
■10:00〜20:00(日・祝日)

中国レストラン 聖紫花(せいしか)

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広東料理の世界を気軽にお楽しみいただける上質な空間とおもてなし

中国の思想「医食同源」をベースとした伝統の広東料理を中心に、体にやさしい美味しさを大切にした約70種類以上のアラカルトメニューやコース料理を揃えております。

11:30〜14:30[LO 14:00]
17:30〜21:30[LO 21:00]

料亭 深志楼(ふかしろう)

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静かで落ち着きのある風情を

日本庭園に面した、離れ型式の和室で懐石料理をご賞味ください。

お料理は四季折々の食材を使ったコースの他、お客様のご要望にも応じております。

11:30〜14:30[LO 13:30]
17:30〜22:00[LO 20:30]
月曜定休(祝祭日は営業)

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