赤坂の料亭「赤坂潭亭」プロデュースによる和風懐石のギャラリーレストランです。
落ち着いた雰囲気のバーラウンジ、個室、全60席。
家具はカッシーナ・イクスシーで備え、梅原龍三郎、中川一政、細川護煕の作品をはじめとする熱海地方ゆかりの美術品を展示しております。
夕食 懐石コース
①17；30～19；20(19；00ラストオーダー)
②19；30～21；20(21；00ラストオーダー)
※2部制となっております。
予約が10組以下の場合は①のみの受付となり20；00までの営業となります。
朝食 和定食
平日8；00～10；00(受付は9；00まで)
土日7；00～10；00(受付は9；00まで)
連泊の場合は、メニュー内容を変更させて頂いております。
- オレンジジュース、ロールパン、ソーセージ、卵料理、サラダ、コーヒー(紅茶ｏｒミルク)
・・・追加料金で変更可能です。 
- 卵料理、干物、小鉢、海苔こんぶ、香の物、ごはん、味噌汁、オレンジジュース
・・・1泊2食の定番朝食
☆コース追加☆
伊勢海老・・・8,800円～（焼き物/刺身）
アワビ・・・・ 5,500円～(おどりは不可)
牛フィレ石焼きステーキ・・・2,970円～
※1週間前までにご注文下さい。
☆サイドメニュー☆
クリームチーズ酒盗和え・・・550円
板わさ・・・660円
百山豆腐 ・・・880円
フルーツ盛り合わせ・・・3300円～
その他・・・ｅｔｃ