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ある日の会席料理
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しげの家の会席料理
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八寸
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八寸
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お吸物
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お造里
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お造里
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お造里
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<冬>お造里
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名物信州プレミアム牛
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水菓子
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水菓子
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八寸
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<秋>八寸
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朝食
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朝食
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<春><夏>朝食
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多種多彩な信州産焼酎
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種類豊富な信州の地酒
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今宵は地酒を一献
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お料理と地酒
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<秋>向附
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<春>八寸
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オプション:さくら(馬刺し)お造里
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オプション:根曲り筍炭火焼
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オプション:「鮎の塩焼き」
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オプション:お造里盛合せ
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しげの家会席
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お吸物
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しげの家会席一例
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名物信州牛鍋
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きのこ鍋
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松茸土瓶蒸し
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松茸
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朝食一例
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秋の八寸
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朝食一例
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信州牛鍋
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名物信州牛鍋
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