星羅四万十では四万十川産天然にこだわったお料理をお出しします。
清流四万十川の幸を御堪能ください。 |
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四万十会席 鮎・エビ・ゴリ・青さのり・ツガニ・季節のお野菜などを使った会席料理です。 |
四万十御膳 四万十会席をコンパクトにした膳料理です。あまりたくさんは食べられないという方におすすめ。 |
四万十牛ステーキ ちょっと贅沢♪四万十【牛】会席。地元で飼育された黒毛和牛のステーキをおつけします。 |
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天然鮎 四万十川で獲れた天然鮎しかご提供いたしません。じっくり時間をかけて焼いた鮎は中身がほっこりしています。 |
テナガエビ 近年、漁獲量が減っております影響でご提供できる機会が少なくなっています。ご確認ください。 |
ウナギ 天然ウナギが希少なため、四万十鰻という四万十のシラス・水で育てた養殖鰻も取り扱いいたします。人により好みは分かれますので、お好きな方をご注文下さい。 |