熊本の郷土料理 辛子蓮根
肥後熊本の郷土食として親しまれている辛子蓮根。
朝食の辛子蓮根はホテルオリジナルレシピ。
蓮根のサクッとした食感と辛さで朝の目覚めもスッキリと。
バラエティ豊かな和洋バイキングは素材にもこだわった充実の朝食。
朝食の定番でありながら人気の卵料理。ふんわり仕上げたオムレツやベーコン、総料理長秘伝のレシピで仕上げた絶品朝カレーといった
こだわりのメニューから地元熊本の郷土料理まで多彩な旬の味わいを心ゆくまでお楽しみください。
熊本の郷土料理 辛子蓮根
肥後熊本の郷土食として親しまれている辛子蓮根。
朝食の辛子蓮根はホテルオリジナルレシピ。
蓮根のサクッとした食感と辛さで朝の目覚めもスッキリと。
朝食の定番 卵料理
オムレツやフライドエッグ等お好みに合わせて調理する
出来たてアツアツの卵料理で素敵な一日のスタートを。
ふっくら炊きたてのご飯はもちろん熊本産
ご飯は熊本県産「ヒノヒカリ」をご提供しています。
熊本の豊富な水と肥沃な大地で育ったお米は、味、粘りのバランスが良く、ふんわりとしたお米本来の風味をお楽しみいただけます。
至福のひとときを
レギュラーコーヒー、アメリカン、エスプレッソ、カプチーノ、
カフェラテ、アイスコーヒーお好みのチョイスが出来ます。
テイクアウトカップもご準備。お部屋でもお召し上がりいただけます。
絶品の朝カレー
総料理長秘伝のレシピ。
3日間かけじっくりと煮込んだルー。
とろける程煮込んだバラ肉を使用したシェフこだわりのビーフカレーです。
ぜひご賞味ください。
眺望も楽しむ
お食事は八代市内を一望できるホテル10Fの「ラ・セーヌ」で。
眼下には清流球磨川やおだやかに広がる八代の街並みが見渡せます。
眺望を楽しみながらさわやかな朝のひとときをお過ごしください。