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北海の幸をバイキングスタイルで。函館の豊かな食文化を朝市のにぎわいさながらにお楽しみいただける和風テイストの朝食レストランです。
素材が生きる彩の味わい 函館の海の幸をふんだんにご用意いたしました。 北海道産のいくらなどが盛り放題の海鮮丼や、北海道産食材にこだわった多彩な和洋メニューをお愉しみください。
様々なスタイルで美味を堪能 ホテル内の3つのレストランや、隣接の函館ベイ美食倶楽部で北海道の美食をご堪能。 洋・中から北海道らしいグルメまで、多彩なレストランでお食事をお愉しみいただけます。
北海道の大地と海の恵みを堪能 北海道の新鮮な魚介と十勝牛を味わう洋食レストラン。 帆立のグリルや十勝牛ステーキなど北海道の食材と見事にマッチした おいしさをお届けいたします。
港の眺望が愉しめる抜群のロケーションが優雅なひとときを演出します。
コース料理が愉しめる洋食レストラン 季節のディナーコースを始め、ここでしか味わえない多彩なアラカルトメニューをご提供。 誕生日や記念日など、大切な人との特別な思い出をお作りに是非ご利用下さいませ。
海鮮中心の本格中華 函館の新鮮素材、海鮮を中心とした本格的な中華料理を愉しく演出。 個室のご用意もありますので、こだわりのお料理を家族や大切なお客様でいかがでしょうか?
落ち着いたお洒落な雰囲気の店内で、こだわりの本格海鮮中華を心ゆくまでご堪能ください。
函館の新鮮素材を使った海鮮中華 時間をかけて丁寧に調理した高級食材のフカヒレ料理など人気の逸品に舌鼓。 様々なシーンでご利用いただけるコース料理や、海鮮を中心とした本格中華をご堪能ください。
個室のご案内 【要予約】
ご家族やグループでのご利用に最適な個室もご用意しています。 家族や大切な人と、周りを気にせず、ごゆっくりとお食事をお愉しみください。
北海道名物 ジンギスカン専門店 当館隣接の飲食店ゾーン「函館ベイ 美食倶楽部」にあるジンギスカン専門店。 北海道らしい味覚を、ぜひご堪能ください。
ロッジをイメージしたアットホームな空間で、北海道ならではの味を心ゆくまでお愉しみください。
癖のないこだわりの生ラム肉と八雲豚 癖のない絶品の生ラムをはじめ、北海道 八雲町で飼育され旨味が強い”八雲豚”もお愉しみいただけます。 その他にも地場野菜など北海道の味を心ゆくまで。 オリジナルのタレで頂くジンギスカンは格別です。単品はもちろん、食べ放題メニューもご用意しております。 自慢の生ラムと八雲豚を思いっきりご堪能ください。アラカルトメニューのご用意もございます。
北海道名物 スープカレー 当館隣接の飲食店ゾーン「函館ベイ 美食倶楽部」にあるスープカレー店。 北海道らしい味覚を、ぜひご堪能ください。
カウンター席中心の店内で、お気軽に北海道名物のスープカレーをお愉しみいただけます。
とろみのある奥深い味わい 旨味を凝縮したとろみのある奥深い味わいに仕上げたスープカレー。 女性にも嬉しいヘルシーなカレーです。 定番のチキンレッグのほか、八雲豚など北海道らしいメニューをご用意しております。
お部屋でゆっくりとお食事を愉しむ 客室というプライベート空間で、気兼ねなくお食事をお愉しみいただける ルームサービスもご用意しております。ホテル自慢のメニューを、お部屋でゆっくりとお召し上がりください。
洋・中が揃う多彩なメニュー お得な洋食セット・中華セットをご用意しております。 セットメニューの他、単品メニューも多彩に取り揃えております。 洋・中、ホテル自慢のメニューをご堪能ください。
※ご注文はお部屋より内線【56】にて承ります。 ※配達時間は17:30からとなります。 ※レストランの混雑状況によりお部屋へのお届けが遅れる場合がございます。