源泉かけ流しの小さなお宿”あゆの風” ☆お料理☆

伊東湾で揚がった新鮮な魚介類のお造り、マグロやホタテ、サーモンなどのマリネ、柔らかくてジューシーな、あしたか牛の石焼き、アワビの踊り焼き、イセエビのお造り、手作りデザートなど、 和洋折衷の創作会席。

ひと手間加えたオリジナルの刺身醤油やドレッシング、ソースなどをはじめ、料理を盛り付ける器やあしらいなどに至るまで、手を抜かないあゆの風専属のシェフ。

お食事は、朝夕共にお部屋にて海を眺めながら・・・。