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佐世保ワシントンホテル 朝食・レストラン

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Restaurant

佐世保「じげもん(地元食材)」をはじめとした和洋ビュッフェ

ビュッフェスタイルの朝食で、日替わりを含む30種類以上の和洋豊富なメニューを取り揃えております。
また、一部のメニューは毎日入れ替えていますので、長期でお泊りのお客様にも大好評をいただいております。

朝 食Breakfast

和洋ビュッフェ

朝食は、1階「カフェレストラン ボンジュール」にて、平戸名産の「すぼかまぼこ」をはじめ佐世保の地元素材などを朝から思う存分味わっていただけます。
長崎県九十九島で捕れたいりこ使用の『出汁味噌汁』もおすすめです。
店内に流れる滝を見ながら、1日のはじまりをお楽しみ下さい。

営業情報

会場
1階 カフェレストラン ボンジュール
時間
6:30~9:45
料金
大人:前売料金 1,100円 / 当日料金 1,320円
小学生:前売料金  550円 / 当日料金 660円
未就学児:無料サービス

※本ページの写真はイメージです。

九十九島の「いりこ」出汁味噌汁

シェフおすすめの朝食メニュー

九十九島の「いりこ」出汁味噌汁

佐世保は、港街。近海で獲れる海の幸が豊富です。お味噌汁は、毎朝「いりこ」からダシをしっかりとった、日替わり具だくさんの自慢の一品。あつあつをスタッフがよそってご提供しています。1杯のお味噌汁が、1日の活力の元になっています。

すぼかまぼこ
濃厚さ、食感は天下一
平戸名産の「すぼかまぼこ」

周りにストローが巻いてある「すぼかまぼこ」は、長崎県平戸の名産の1つです。魚の味が濃厚で、つくねのような食感。味を付けたりせずに、そのまま食べるのが一番です。ちなみに「すぼ」とは、昔ストローの代わりに巻いていた「麦わら」を「麦すぼ」と呼んでいた所から来ているそうです。

2・3階

日本料理 桜川

山水庭園を眺めながら人数に合わせたお部屋でごゆっくりおくつろぎいただけます。
ご予算に応じてご結納、ご法要、各種ご宴会、パーティーを承ります。ぜひ、新鮮な西海の幸をご堪能下さい。
※個室に付き前日までにご予約ください。

営業情報

ランチ
11:00 ~ 14:00
営業時間
11:00~22:00(L.O 21:00)
利用可能人数
1名様~70名様
店休日
12月31日・1月1日 その他不定休あり
ご予約
全個室につき前日までにご予約ください。
お問い合わせ
0956-32-8011(予約直通)
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