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料理
四季折々、旬の食材を活かし、料理人が磨き抜いた腕と技を振るう２つのお食事処。
「花鳥」では、季節の和食会席と四季彩鍋を。
「風月」では、新鮮な食材を目の前で調理し和牛しゃぶしゃぶとお寿司、天ぷらをご堪能ください。
２つのスタイルからご夕食をお選びいただけます。
ご利用時間
【１】17：15～ ／ 【２】19：45～ 2部制 チェックイン時にお時間をお選びください。
◆ 四季彩鍋と和食会席 花鳥 ◆
地元で取れた魚介類をふんだんに取り入れた山海の四季彩鍋と和食会席の組み合わせ。
季節ごとに異なる味わいをお愉しみください。
＜花鳥お品書き例＞
・食前酒 ・先付け ・前菜 ・吸物 ・御造り ・焼き物 ・揚物 ・鍋物 ・強肴 ・御食事 ・水菓子
※仕入れの都合により多少献立の内容が変更する場合がございます。
場所：1階「花鳥」
その他：イス・テーブル席
◆ 和牛しゃぶしゃぶと寿司 風月 ◆
新鮮な海山の幸を目の前で調理する風月では、和牛のしゃぶしゃぶとお寿司をご提供致します。
＜風月お品書き例＞
・食前酒 ・先付け ・前菜 ・鍋物(しゃぶしゃぶ) ・寿司(数種より一人5貫選択) ・水菓子 ・留椀
※仕入れの都合により多少献立の内容が変更する場合がございます。
場所：1階「風月」
その他：イス・テーブル席／小上がり席(掘り炬燵式)
お食事を終え、ゆっくり温泉に浸かった後、ちょっと小腹が空いたタイミングで共立名物「夜鳴きそば」をご当地バージョンをご用意しております。
＜提供時間＞22:00～23:00
※お日にちによってお時間が異なる場合がございます。
＜場所＞1F お食事処 「風月」
※写真はイメージです。
目覚めると、一日の始まりにふさわしい朝のご馳走と、「おはようございます」の笑顔がお出迎え。
土地の食材の味わいをお愉しみに、お食事処へお越しください。
＜利用時間＞7：00～9：15（ラストオーダー）
※写真はイメージです。
