こちらの宿泊施設は楽天トラベルボーナスプログラム対象で、お客様の国内宿泊回数に応じてポイントアップが適用されます。 |
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【囲炉裏端で味わう飛騨牛や富山の鮮魚など、山海の美味】 上質な飛騨牛や、富山から届く新鮮な魚介など、この地ならではの恵みをふんだんに取り入れた手作りのお料理をご提供いたします。 情緒あふれる囲炉裏のお食事処で、盛り付けも美しい料理の数々を、たっぷりとお楽しみください。 【炉端会席「粋」】 土地の素材をふんだんに取り入れた手作りの炉端料理。 北アルプスの地味溢れる食材に、富山湾からの海鮮もとりそろえております。 雰囲気のある囲炉裏のお食事処、またはお部屋にてごゆっくりとお召し上がり下さい。 |
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【会席料理】 旬の素材や飛騨の食材を使用し、板長がこだわり抜いて仕上げた季節のお料理です。 |
【朝食】 飛騨の郷土料理など滋味あふれるお料理を、品数豊富にご用意しております。 |
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【別注コース料理】 ・奥飛騨贅沢御膳 飛騨牛のすき焼き・刺身の盛り合わせ・天婦羅の盛り合わせ・茶碗蒸し・小鉢・御飯・味噌汁・お漬物・デザート |
【別注単品料理】 ・岩魚のお造り 奥飛騨の清流で育った活魚をご注文を頂戴してからお造りにいたします。 |
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