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当院の精進料理は、伝統的な料理手法も取り入れながら、皆様に旬の食材をお楽しみ頂けるよう季節ごとに工夫致しております。 定番の胡麻豆腐や高野豆腐はもちろんのこと、時節ごとに地元で手に入る食材を取り入れ、通常の会席料理としてもお楽しみ頂けます。 また、健康的で栄養のバランスがよい事はもちろんのこと、般若湯(お酒類)ともよく合い、皆様で食事をしながら高野の一日をご満喫頂けます。 是非、一度お試し下さい。