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朝食おかず一例（日替わりメニュー）
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具だくさんおみそ汁とごはん（日替わりメニュー）
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サラダバイキング（レギュラーメニュー)
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能登の厳選食材
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【お味噌汁】 とり野菜みそ汁（日替わりメニュー）
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【お味噌汁】 具だくさんお味噌汁（日替わりメニュー）
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【お味噌汁】 鶏だんごみそ汁（日替わりメニュー）
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【ごはん】 あつあつ炊き立て！（レギュラーメニュー）
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【ごはん】 能登里山の田んぼで作る特別なお米
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【ごはん】 竹の子ごはん（季節メニュー）
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【ごはん】 海鮮ちらし寿司 （季節メニュー）
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【ごはん】 彩りあげ寿し（季節メニュー）
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【ごはん】 うなぎのひつまぶしごはん（季節メニュー）
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【ごはん】 とうもろこしごはん（季節メニュー）
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【ごはん】 まつたけごはん（季節メニュー）
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【ごはん】 クリごはん（季節メニュー）
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【ごはん】 さつまいもごはん（季節メニュー）
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【ごはん】 カキごはん（季節メニュー）
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【ごはん】 ふぐの一夜干し炊き込みごはん（日替わりメニュー）
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【ごはん】朝カレー（日替わりメニュー）
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【ごはん】 金沢カレー（日替わりメニュー）
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【ごはん】 グリーンカレー（日替わりメニュー）
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【ごはん】 シェフの得意技！キーマカレー（日替わりメニュー）
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【ごはん】 カレーピラフ（日替わりメニュー）
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【ごはん】 スパイシージャンバラヤ（日替わりメニュー）
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【ごはん】 牛すきやき丼 （日替わりメニュー）
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【ごはん】 マグロのヅケとネギトロ丼（日替わりメニュー）
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【ごはん】 まるごと鮭としめじごはん（日替わりメニュー）
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【ごはん】 牛肉とごぼうの炊き込みごはん（日替わりメニュー）
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【ごはん】 カニカマ炊き込みごはん（日替わりメニュー）
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【ごはん】 牛もやしの炊き込みごはん（日替わりメニュー）
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【ごはん】 ネギ塩豚バラ丼（日替わりメニュー）
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【ごはん】 親子丼（日替わりメニュー）
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【ごはん】 豚生姜焼きの炊き込みごはん（日替わりメニュー）
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【ごはん】 さっと煮しめじ炊き込みごはん（日替わりメニュー）
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【ごはん】 鶏肉とごぼうの炊き込みごはん（日替わりメニュー）
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【ごはん】 あさり炊き込みごはん（日替わりメニュー）
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【ごはん】 ツナと舞茸の炊き込みごはん（日替わりメニュー）
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【ごはん】 豚の角煮丼（日替わりメニュー）
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【ごはん】 炊き込みチャーハン（日替わりメニュー）
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【ごはんのお供】 黄身の醤油漬（季節メニュー）
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【ごはんのお供】 自家製なめたけ（季節メニュー）
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【ごはんのお供】 牛肉のしぐれ煮（季節メニュー）
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【ごはんのお供】 自家製鮭フレーク（季節メニュー）
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【パン】ホテルオリジナル 焼きたて食パン
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【パン】 シェフの気まぐれサンドイッチ（レアメニュー）
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【おかず】 竹の子の玉子とじ煮 （季節メニュー）
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【おかず】 茶そば（季節メニュー）
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【おかず】タコ、ブリと大根の白だし煮（季節メニュー）
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【おかず】 あったかおでん（季節メニュー）
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【おかず】ブリ大根（季節メニュー）
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【おかず】 焼きたて塩鮭（日替わりメニュー）
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【おかず】 ブリの照り焼き（日替わりメニュー）
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【おかず】 白と黒のサバみそ（日替わりメニュー）
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【おかず】 スズキのムニエル（日替わりメニュー）
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【おかず】 スズキのガーリックキノコソース（日替わりメニュー）
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【おかず】 イカとブロッコリーのマヨ醤油炒め（日替わりメニュー）
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【おかず】 カツ煮（日替わりメニュー）
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【おかず】 エッグinミートローフ（日替わりメニュー）
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【おかず】 エビとズッキーニのチリトマト炒め（季節メニュー）
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【おかず】 スパニッシュオムレツ（日替わりメニュー）
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【おかず】 チキンのトマトソース煮込み（日替わりメニュー）
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【おかず】 グリルチキンソテー（日替わりメニュー）
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【おかず】 ゴロゴロ鶏ネギ焼（日替わりメニュー）
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【おかず】 パリパリチキンソテー（日替わりメニュー）
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【おかず】 チーズタッカルビ（日替わりメニュー）
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【おかず】 ナスのチーズボート焼き（日替わりメニュー）
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【おかず】 シェフの情熱手こねハンバーグ（日替わりメニュー）
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【おかず】ブロッコリーと厚切りベーコンのリヨン風炒め（日替わりメニュー）
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【おかず】 ナスの煮びたし（日替わりメニュー）
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【おかず】 シェフの情熱ビーフシチュー（日替わりメニュー）
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【おかず】 ひじきの煮物（日替わりメニュー）
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【おかず】ベイクドポテト（日替わりメニュー）
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【おかず】ポテトサラダ（日替わりメニュー）
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【おかず】れんこんきんぴら（日替わりメニュー）
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【おかず】 ロールキャベツ（日替わりメニュー）
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【おかず】 塩焼きそば（日替わりメニュー）
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【おかず】 牛すじ豆腐（日替わりメニュー）
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【おかず】 玉子まるごといなり煮（日替わりメニュー）
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【おかず】 鶏つくねハンバーグ（日替わりメニュー）
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【おかず】 手づくり豆腐（日替わりメニュー）
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【おかず】鶏と玉子のサッパリ煮（日替わりメニュー）
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【おかず】 黒胡麻甘だれスパイシーチキン（日替わりメニュー）
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【おかず】 手綱こんにゃく煮（日替わりメニュー）
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【おかず】 筑前煮（日替わりメニュー）
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【おかず】 豚バラ大根煮（日替わりメニュー）
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【おかず】 みそ漬豚ロースグリル焼（日替わりメニュー）
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【おかず】 ほくほく肉じゃが（日替わりメニュー）
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【おかず】 肉詰めいなり煮（日替わりメニュー）
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【おかず】 「中華乃家」の麻婆豆腐（日替わりメニュー）
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【おかず】 和風麻婆豆腐（日替わりメニュー）
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【サラダ】 新鮮野菜たっぷり！（レギュラーメニュー）
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【デザート】 オレンジ二層ゼリー （日替わりメニュー）
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【デザート】 ヨーグルトゼリー（日替わりメニュー）
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【デザート】 フルーツゼリー（日替わりメニュー）
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【デザート】 レアチーズオレンジゼリー（日替わりメニュー）
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【デザート】 ショートケーキ（風）（季節メニュー）
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