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朝食

北海道の大地と海の恵み。

お好みの料理をお好きなだけお召し上がりいただける"ブッフェスタイル"の朝食は、あわせて80種類をご用意いたしました。


食材へのこだわり
  • お米へのこだわり

    味・白さ・つや・粘り・香り・柔らかさ・口当たり。7つの美味しさを持つ北海道米の代表銘柄「ふっくりんこ」。炊きたてのふっくらご飯を沢山お召し上がりください。

  • ごはんを引き立てるおかず

    自慢のお米を美味しく食べていただくために、国産の梅干や納豆、季節を彩る野菜を使った漬物など、ごはんに欠かせない人気アイテムを中心に厳選した品々をご提供します。

  • 地域名産のこだわり

    海・山の良質な食材が豊富な北海道。じゃがいも、かぼちゃ、牛乳などにも北海道産にこだわっております。


おすすめメニュー

ふっくらと炊き上げた北海道産「ふっくりんこ」をはじめとした地産のものから、彩り豊かな和洋のお惣菜や新鮮野菜たっぷりのサラダバー、札幌のソウルフード「スープカレー」など、こだわりの和洋ブッフェをお届けいたします。

  • 朝食 イメージ

    フレッシュなおいしさをお届け!

    約15種類の彩豊かな和洋惣菜と新鮮野菜たっぷりのサラダーバーは、ボリュームも栄養も満点です。

    MENU

    [洋食惣菜]

    • 野菜のピクルス
    • 季節のテリーヌ
    • ボローニャソーセージ
    • ガスパチョ
    • 冷製むらさき芋スープ
    • パンプキンスープ など

    [和食惣菜]

    • 里芋の鶏そぼろ餡
    • 筑前煮
    • ゴロゴロ蓮根の甘辛和え
    • レンコンキンピラ
    • 春雨サラダ
    • トウモロコシのつまみ揚げ
    • だし巻き玉子 など
  • 朝食 イメージ

    美味しいご飯をモリモリ食べよう♪

    スープカレー、海鮮丼、味噌ラーメン、ジンギスカン、ザンギなど、定番の北海道グルメがホテルでお愉しみいただけます。

    MENU

    • スープカレー(ジャガイモ、ブロッコリー、レンコン、南京)
    • 海鮮丼
    • ザンギ
    • 味噌ラーメン
    • ジンギスカン
    • 十勝ポテトコロッケ
    • 豆腐ハンバーグ茸ソース
    • イモもち照り焼きソース
    • 塩焼きそば など
  • 朝食 イメージ

    カラフルデザートで至福のひとときを。

    バラエティー豊かなデザート&フルーツを心ゆくまでお愉しみください。
    また、お部屋でもゆっくりコーヒーをお楽しみいただけるよう、朝食会場に無料のテイクアウト用コーヒーカップをご用意しておりますので、朝食をご利用の際にはどうぞご利用ください。

    MENU

    • 牛乳プリン、ストロベリーソース
    • マンゴープリン、マンゴーソース
    • ヨーグルト
    • ヨーグルトブルーベリー
    • ナタデココとフルーツカクテル
    • テイクアウトコーヒー

レストラン

レストラン イメージ

ボーノ
フロア 1F
ご利用時間 6:30〜10:00
座席数 44席
朝食料金 大人:2,000円(税込)
小学生:1,400円(税込)
未就学児:無料