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強羅温泉 自家源泉掛け流しの宿 強羅環翠楼 料理

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強羅環翠楼 自家源泉掛け流しの宿

料理

綱元創業の宿らしく、鮮度と品質にこだわり、
魚介を中心にしております。
作りたてのものを味わっていただくため、
一品づつ頃合いをみて配膳するという
細やかな心配りに努めています。

朝食(メニュー一例)

小 鉢
サラダ
豆 腐
焼 物
玉子料理
留め椀
御香物
御食事
水菓子

※イメージ

夕食(メニュー一例)

先 附
前 菜
御 椀
向 附
焚 物
肉料理
揚 物
酢の物
お食事
水菓子

※イメージ