写真・動画
- 部屋
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【Twin Room】43㎡
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【Twin Room】43㎡
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【Double Room】43㎡
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【Triple Room】43㎡
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【Suite Room：NAGOMI】リビング
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【Suite Room：NAGOMI】リビング
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【Suite Room：NAGOMI】ベッド
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SETRE別邸「レジデンス」
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SETRE別邸「レジデンス」
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【別邸：Residence Suite】1F／エントランス
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【別邸：Residence Suite】1F／ラウンジ
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【別邸：Residence Suite】1F／テラス
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【別邸：Residence Suite】3F／110㎡のリビング
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【別邸：Residence Suite】3F／ベッドルーム
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【別邸：Residence Suite】3F／オーシャンビューテラス
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- 食事
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DINING ROOM IN THE MAIKO
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始まりの淡路
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大地の一皿
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淡路島で採れたタカラモノたち
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生産者の想いが詰まった淡路の食材や瀬戸内の魚介と、春野菜をふんだんに使った春メニュー
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【Stuzzucchino】新子のフリット おのころ雫塩のラテコッタ ブレス鶏のテリーヌ
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【Antipasto】春キャベツのスープ ホタルイカと空豆のバターソテー
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【Antipasto】柴山西洋野菜園の野菜と白鷺サーモン
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【Pasta】鰆と筍のドライトマトソース スモークの香り
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【Antipasto】さっと火を通した猪豚と山菜 くるみとアンチョビのソースと山椒のアクセント
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【Pesce】明石鯛のソテーと淡路玉葱のオーブン焼き
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【Carne】桜の葉で包み焼にした椚座牛
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【Riso】釘煮茶漬け
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【Dolce】なるとオレンジのスフレとジェラート ショコラボールとフレッシュイチゴのソース
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【Dinner】
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Carne
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Pesce
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Pasta
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Antipasto
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Antipasto
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Antipasto
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Stuzzucchino
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海辺と島をつなぐルームサービス朝食「旅する淡路」
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海辺と島をつなぐルームサービス朝食「旅する淡路」
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絶景を眺めながらのルームサービス朝食はとっても贅沢な時間
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海辺と島をつなぐ朝食「旅する淡路」 ルームサービス
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海辺と島をつなぐ朝食「旅する淡路」
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海辺と島をつなぐ朝食「旅する淡路」 ルームサービス
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- その他
