大鳥の膳（２０１７年６月～９月）
摺上の膳（２０１７年６月～９月）
雅の膳（２０１７年６月～９月）
彩の膳（２０１７年６月～９月）
舞の膳（２０１７年６月～９月）
量より質プラン（２０１７年６月～９月）
福島牛２倍プラン（２０１７年６月～９月）
福島牛ステーキ
福島牛しゃぶしゃぶ
JAグループから仕入れAランクの「福島牛」。
会津こしひかり1
会津こしひかり2
目の前のお釜で炊き上げる『鯛めし』
朝食バイキングには新鮮なサラダも
目の前で焼き上げるので美味しさ倍増！
摺上亭大鳥オリジナル納豆は朝食バイキングにて
旬の素材をふんだんに盛り込んだ ビュッフェ形式の朝食です
福島名物の郷土料理「いか人参」
*自分鍋
ずわい蟹
焼き蛤
鯛めし
打ち立て手打ちそば
可愛らしい一口サイズの手まり寿司
当館の総料理長は「ふくしま」ならではのお料理を「地場産」のものでと、こだわっております。
揚げたて屋台天ぷら
ラクレット。とろ～りと溶けたチーズの食感が食欲を大いにそそります！
日本屈指の名産地！圧倒的な鮮度でおいしい『会津アスパラ』
蒸し牡蠣
歩楽里会食
鱈場蟹と天豆ジュレ寄せ（大鳥の膳・量より質 ２０１７年６月～９月）
鱧南禅寺揚げ（大鳥の膳 ２０１７年６月～９月）
お造り（摺上の膳 ２０１７年６月～９月）
鱈場蟹天麩羅（摺上の膳・雅の膳 ２０１７年６月～９月）
炙り甘鯛蒸し（大鳥の膳 ２０１７年６月～９月）
柳かれい（大鳥の膳 ２０１７年６月～９月）
甘鯛大和蒸（摺上の膳・雅の膳 ２０１７年６月～９月）
福島牛ロースとう舞海老石焼（彩の膳 ２０１７年６月～９月）
お造り（彩の膳 ２０１７年６月～９月）
蒸鮑サラダ（彩の膳 ２０１７年６月～９月）
万願寺唐辛子鱧づめ（彩の膳 ２０１７年６月～９月）
金目鯛と夏野菜にコーンソースを掛けて（摺上の膳・雅の膳 ２０１７年６月～９月）
穴子ちょい干し（摺上の膳・雅の膳 ２０１７年６月～９月）
お造り（雅の膳 ２０１７年６月～９月）
手まり寿し（大鳥の膳・量より質 ２０１７年６月～９月）
ホエー豚角煮・ポテト餡掛け（彩の膳・舞の膳 ２０１７年６月～９月）
夏の逸品・まぐろほほ肉ステーキ（彩の膳・舞の膳 ２０１７年６月～９月）
お造り（舞の膳 ２０１７年６月～９月）
太刀魚とうるいのごま酢和え（舞の膳 ２０１７年６月～９月）
お造り（量より質プラン ２０１７年６月～９月）
日帰りプランお料理：篭盛り膳
日帰りプランお料理：四季膳
おもてなしの心でお迎えいたします。
エントランス
摺上亭大鳥外観
エントランス（冬）
外観（冬）
日本庭園（冬）
玄関通路
日本庭園
日本庭園
日本庭園
彩花庵（さいかあん）
居酒屋「歩楽里（ふらり）」
ラウンジ
バー「香林（こうりん）」
バー「香林（こうりん）」
カラオケルーム「手毬唄（てまりうた）」
大鳥自家製ぽん酢
女子会プランでは、カラフルな色浴衣をお選びいただけます♪
当館人気のラジウム玉子。
ライトアップされた紅葉も幻想的です。
【庭園（秋）】10～11月にかけて、紅葉が見頃を迎えます。
おもてなしの心でお迎えいたします。
おもてなしの心でお迎えいたします。
おもてなしの心でお迎えいたします。
