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楽天トラベルトップ全国石川県金沢湯涌温泉

金沢湯涌温泉　湯の出旅館お料理

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金沢湯涌温泉　湯の出旅館

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ご夕食イメージ

※画像はイメージです。

本格懐石: 八　寸季節の彩り八寸（大根寿司、稚アユの甘露煮、センナの粕和え、フグ煮凝り、すす竹の味噌炊き; 鴨ロース、ふきみそ、五郎島金時の柚蜜煮、手毬寿司）; 造　里日本海の三種盛り; 椀　物ごま豆腐の小吸い物; 焼　物目鯛の西京焼き　菜花ソース; 煮　物筍炊き合わせ; 鍋　物能登豚と山菜の鍋; 油　物山菜天ぷら; 酢　物車海老と山菜の酢味噌あえ; 食　事ご飯、香の物; 水　物季節のフルーツ; 止　椀なめこと三つ葉の味噌汁

※季節によって、一部内容が変わります。最新のお品書きは上記フォトギャラリーへ

華やぎ懐石: 八　寸季節の彩り八寸（大根寿司、稚アユの甘露煮、センナの粕和え、フグ煮凝り、すす竹の味噌炊き; 鴨ロース、ふきみそ、五郎島金時の柚蜜煮、手毬寿司）; 造　里日本海の５種盛り; 椀　物ごま豆腐の小吸い物; セレクト＜チョイス＞１、能登牛の陶板焼き、２、のど黒の塩麹なべ; 煮　物筍炊き合わせ; 蒸　物真鯛の桜蒸し; 油　物山菜天ぷら; 酢　物地元産毛ガニの酢の物; 食　事筍と真鯛のふっくら土鍋炊き御飯; 水　物季節のフルーツ; 止　椀なめこと三つ葉の味噌汁

【チョイス料理について】
≪チョイス≫は、上記より1品ずつお選びください。
※いずれも1日前までにご連絡がない場合には（1）の料理をご用意いたします

※季節によって、一部内容が変わります。最新のお品書きは上記フォトギャラリーへ

極上懐石: 八　寸季節の彩り八寸（大根寿司、稚アユの甘露煮、センナの粕和え、フグ煮凝り、すす竹の味噌炊き; 鴨ロース、ふきみそ、五郎島金時の柚蜜煮、手毬寿司）; 造　里日本海の五種盛り; 鍋　物のど黒の塩麹しゃぶしゃぶ; 焼　物能登牛と筍のグリル; 蒸　物鮑とウニの山海せいろ蒸し; 油　物山菜天ぷら; 酢　物地元産毛ガニと山菜の酢の物; 食　事筍と真鯛のふっくら土鍋炊き御飯; 水　物季節のフルーツ; 止　椀なめこと三つ葉の味噌汁

※季節によって、一部内容が変わります。最新のお品書きは上記フォトギャラリーへ

招福祝膳: 八　寸季節の彩り八寸; 造　里日本海の三種盛り; 椀　物自然薯の吸い物; 煮　物筍炊き合わせ; 蒸　物鯛の唐蒸し; 油　物山菜天ぷら; 酢　物赤貝のぬた; 食　事ご飯（石川産コシヒカリ）、香の物; 水　物季節のフルーツ; 止椀なめこと三つ葉の味噌汁

※季節によって、一部内容が変わります。最新のお品書きは上記フォトギャラリーへ

朝食メニュー: 温泉玉子; 鍋とっぺ; 野菜サラダ; 一味フク; たたき牛蒡; シラスおろし和え; いんげん胡麻和え; ひじきと野菜和え; べろべろ

※季節によって、一部内容が変わります