「幕張で美味しいものを食べるなら、スプリングスがいい」
そんなお褒めの言葉が、開業以来、私たちの大きな支えになってきました。
美味しさの秘密は、ホテルスプリングス幕張が掲げる食のコンセプト「ひと味」にあります。
旬の食材を仕入れるだけではなく、それぞれの食材の「美味しさ」を最大限に引き出すレシピに私たちは徹底的にこだわっています。仕込みの際のもう一手間。仕上げの際のもう一工夫で、料理の味わいはぐんと変わってきます。
ワンランク上の美味しさをご提供するための「一味」、そして人と人とを美味しさと笑顔で繋いでいく「人・味」。
その2つの意味合いを私たちは「ひと味」というコンセプトに込めています。