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嬉野温泉 御宿 高砂 お料理

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クチコミ・お客さまの声
お風呂はトロトロの素晴らしい泉質で、料理も美味しかったです。夜だけでなく、朝ご飯も充実していました。家庭的なお...
2018年05月09日 19:40:59
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基本の会席料理ベースに好みや予算に応じてメイン料理をかえるシンプルなスタイル。
味はもちろん、目でも楽しんでもらいたいと盛り付けや器にもこだわった夕食をぜひ。

九州一の米処の絶品棚田米

当館は、嬉野温泉から約2kmほどの“兎鹿野”地区の棚田米を使用。昼夜の寒暖差が大きい棚田で、きれいな水で育ったお米を、育った水源と近い、嬉野のお水で炊き上げる本当に美味しいお米をぜひご堪能下さい。

佐賀県産の和牛

佐賀県が誇るブランド牛、“佐賀牛”“伊万里牛”は本当に人気が高い牛肉です。当館では佐賀牛ではありませんが、佐賀県産和牛を味わえます。佐賀牛ほど霜降りは入っていませんが、口の中ではとろける美味しいお肉です。ステーキもしくはしゃぶしゃぶでご賞味ください。

佐賀産にこだわった新鮮野菜

九州でも随一の農業県である佐賀県。玉ねぎやレンコン・アスパラは全国的上位の 出荷量を誇り、白石レンコンなどブランド化 している品々も多数。また野菜だけでなく イチゴやみかん、巨峰などの果物も多数 生産しており、季節ごとに様々な 食材を楽しめます。

温泉湯豆腐と佐賀産牛のしゃぶしゃぶ会席

当館のスタンダードな会席料理です。
メインは嬉野温泉名物の温泉湯豆腐と佐賀産和牛のしゃぶしゃぶが一緒に味わえるプランです。
その他にも季節の小鉢や天ぷらお刺身など約11品の料理が味わえます。

露天風呂付き客室・寝湯&内風呂付き客室をご利用の方は伊勢海老料理が一品サービスさせていただきます。
お味噌汁か天ぷらかご予約時にお選びください。上記客室以外は通常会席となります。

タラバカニも味わえる季節の会席料理

メインはタラバガニ(足3本)をメインとして
その他にも、近海で採れた新鮮なお刺身や、佐賀の旬の野菜にこだわった
料理長自慢の全11品が並びます。

佐賀産牛ステーキ会席

メインは佐賀県産和牛のステーキの会席料理です。(1室4名以上の場合は陶板焼き)
その他にも季節の小鉢や天ぷらお刺身など約11品の料理が味わえます。
露天風呂付き客室/寝湯&内湯付き客室のご利用で伊勢海老料理を一品サービス致します。

朝ごはん

嬉野温泉名物の温泉湯豆腐はもちろん、卵料理や新鮮な野菜サラダ、焼き魚など朝からボリューム満点の朝食をご用意いたします。
朝食は1階食事会場にてご用意いたします。8:00/8:30のスタートです。
※ご希望のお時間に添えない場合もございます。

お子様料理

小学生低学年用のお料理

通常お子様は大人の50%設定となります。その際のお料理はお子様ランチですが、小学生以上で ミニ会席をご利用の際は大人の70%の料金となります。 ※写真はミニ会席。

お品書き

ハンバーグ、エビフライ、ポテト、お刺身、陶板焼き、
おにぎり、果物、お菓子・ジュース

お子様ランチ

幼児料理はお子様ランチです。 ハンバーグやエビフライ、ポテト、おにぎりなど お子様が大好きな料理が並びます ※小学生のお子様でボリュームが欲しい場合は ご予約時にお伝えください。大人の70%の価格となりますが、ミニ会席でご用意いたします。

お品書き

ハンバーグ、エビフライ、ポテト、おにぎり、果物、
お菓子、ジュース

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