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＜23階＞ フランス料理 レ セゾン
日本の迎賓館として、数多くの賓客をもてなしてきた帝国ホテル。
代々受け継がれてきたフランス料理に最新の技法を加え、常に今のフランスの味をお届けします。
180度広がる大パノラマウィンドからのロマンチックな夜景 とともに、四季折々の素材を厳選した季節感あふれるメニューと
隅々まで行きとどいたサービス、そして個性豊かなワインをご堪能ください。
＜24階＞ 鉄板焼 嘉門
選び抜かれた和牛の味を存分にご堪能いただけるとともに、新鮮な海の香り漂う魚介類、
旬のみずみずしさあふれる野菜などを、素材の持ち味を生かした調理法でご提供いたします。
シェフとの会話を楽しみながら、目と耳で味わう鉄板焼の醍醐味をご堪能ください。
＜23階＞ 中国料理 ジャスミンガーデン
高層階の美しい眺望とともに、魚介類を中心に新鮮な素材の味を活かし、あっさりと味付けした
広東料理をご堪能いただけます。
女性に人気の『飲茶ランチコース』は、本場香港のトレンドを
いち早く取り入れ、シェフのオリジナリティ溢れる飲茶をご用意しております。
そのほかにも、お客様のお好みに応じたスタイルでお召し上がりいただく海鮮料理や、
マンゴープリンをはじめとする美味しいデザートも自慢です。
＜1階＞ ブフェ＆ラウンジ ザ パーク
帝国ホテル 大阪のテーマ「水、緑、花そして光と影」を表現した24mの吹き抜けのアトリウムに、
水のオブジェに窓からの陽光と隣接する遊歩道の風景が明るく開放感あふれるロビーラウンジです。
お待ち合わせや、ご商談、お買い物のひとときに、バラエティ豊かなデザートやドリンク、
アフタヌーンティーをご用意しています。
帝国ホテル旧本館 通称ライト館を設計したフランク・ロイド・ライト氏は、多くの人々から愛され、
今もなお世界中で高い人気を誇っています。
帝国ホテル大阪では、館内の至るところでこのライト氏の
モチーフを表現していますが、「オールド インペリアル バー」はその中でも特に、「ライト館」の
雰囲気を感じていただけるメインバーです。
市松模様をあしらったグラスや照明・椅子などのインテリア、また「ライト館」を訪れた
往年の映画スターや著名人のパネルなど、往時の雰囲気の伝わる落ち着いた空間で
グラスを傾けながら美酒をお楽しみいただけます。
