HMI HOTEL GROUP
レストラン
ホテル2階のレストラン「クリッパー」の25品以上がそろった朝食バイキングでは、炊き立ての秋田県産あきたこまちや稲庭うどん、いぶりがっこ等の地元グルメもお楽しみいただけます。
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朝食メニュー 6:30 ~ 9:30(最終入店9:00)
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秋田産の炊き立ての美味しいお米と共に秋田名物稲庭うどん、いぶりがっこ等の地元グルメもご堪能ください。
料金(税込) 大人1,210円 子供880円 幼児550円 三歳未満無料
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あきたこまち
五ツ星お米マイスターの資格を持つ平沢商店の秋田県産あきたこまち。
粘りと弾力性に富み、美しい光沢が特徴。精米したてを届けていただいております。
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稲庭うどん
手延べ製法による干しうどん。平らな細麺で、しっかりしたのどごしの良さが特徴。
夏は冷たく、冬は温かく提供します。
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いぶりがっこ
パリパリとした食感、香ばしい燻しの香りと、大根の甘みが一体となった独自の風味が特徴で、あきたこまちと相性抜群です。
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手作り厚焼き玉子
厚みのある、ふっくらした食感。たまごの旨味・コク・すっきりとした優しい甘みをお楽しみ下さい。
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豆腐チゲ
豆腐と鶏肉、キムチを唐辛子ベースの調味料で煮込んだ、辛めのスープ。
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カレー
一晩寝かせたとろみのある濃厚ソース。
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チリコンカン
ひき肉と玉ねぎ等の野菜を炒め、豆やトマトと一緒に煮込んだスパイシーな味わい。
※写真はイメージです。
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