越後長野温泉　妙湶和樂　嵐渓荘 料理

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越後長野温泉　妙湶和樂　嵐渓荘

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ご利用部屋数

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 部屋

ご利用人数

1部屋目：

大人 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 人 子供 0人

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小学生	高学年 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 人	低学年 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 人

幼児	食事・布団付 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 人	食事のみ 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 人
	布団のみ 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 人	食事・布団不要 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 人

合計料金（泊）

下限 下限なし 1,000円以上 2,000円以上 3,000円以上 4,000円以上 5,000円以上 6,000円以上 7,000円以上 8,000円以上 9,000円以上 10,000円以上 12,000円以上 14,000円以上 16,000円以上 18,000円以上 20,000円以上 30,000円以上 40,000円以上 50,000円以上 100,000円以上 150,000円以上 200,000円以上
上限 1,000円以下 2,000円以下 3,000円以下 4,000円以下 5,000円以下 6,000円以下 7,000円以下 8,000円以下 9,000円以下 10,000円以下 12,000円以下 14,000円以下 16,000円以下 18,000円以下 20,000円以下 30,000円以下 40,000円以下 50,000円以下 100,000円以下 150,000円以下 200,000円以下 上限なし

※1部屋あたり消費税込み

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出発日

帰着日

旅行期間中、一部の日程だけ宿を予約する

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出発地

北海道 東北 長野・新潟 首都圏 中部 北陸 関西 中国 四国 九州

宿泊人数（1部屋あたり）

大人 1 2 3 4 5 6 人 子供 0人

小学生

0 1 2 3 4 5 人

幼児

座席・寝具あり（こどもＢ）

0 1 2 3 4 5 人

座席なし・添い寝

0 1 2 3 4 5 人

部屋数

1 2 3 4 5 6 7 8 9 部屋

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航空券

行き：

出発 東京（羽田）
到着 大阪（全て）

帰り：

出発 大阪（全て）
到着 東京（羽田）

宿泊

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宿泊地

新潟県 kita

利用人数
（1部屋あたり）

大人 1 2 3 4 5 6 人
子供

0人

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小学生	子供（9～11歳） 0 1 2 3 4 5 人	子供（6～8歳） 0 1 2 3 4 5 人

幼児	食事・布団付 0 1 2 3 4 5 人	食事のみ 0 1 2 3 4 5 人
	布団のみ 0 1 2 3 4 5 人	食事・布団不要 0 1 2 3 4 5 人
	幼児（0～2歳） 0 1 2 3 4 5 人

利用部屋数

1 2 3 4 5 6 部屋

レンタカー

レンタカーもあわせて予約する

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利用日

日付未定

利用部屋数

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 部屋

利用人数

大人 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 人 子供 0人

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小学生	高学年 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 人	低学年 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 人

幼児	食事・布団付 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 人	食事のみ 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 人
	布団のみ 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 人	食事・布団不要 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 人

合計料金(1利用あたり消費税込み)

下限 下限なし 5,000円以上 6,000円以上 7,000円以上 8,000円以上 9,000円以上 10,000円以上 12,000円以上 14,000円以上 16,000円以上 18,000円以上 20,000円以上 30,000円以上 40,000円以上 50,000円以上 100,000円以上 150,000円以上 200,000円以上
上限 5,000円以下 6,000円以下 7,000円以下 8,000円以下 9,000円以下 10,000円以下 12,000円以下 14,000円以下 16,000円以下 18,000円以下 20,000円以下 30,000円以下 40,000円以下 50,000円以下 100,000円以下 150,000円以下 200,000円以下 上限なし

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嵐渓荘定番の会席は山の幸を基本とする滋味深い料理。
当館は全館すべて湧水（真木の清水）を利用。それが澄んだ味わいを醸すベースとなっております。
手間暇かけて板前が丁寧にお造りする"本物"の山里会席です。

◆夕食時間 / 18:00〜20:00の間に開始（全コース）
◆夕朝食共に、個室又は専用個室（団体様は宴会場へご案内）

あんにんご酒、いかり草酒、またたび酒、山もも酒。 4種をブレンドし、1年つけこんだ自家製の野草酒です。
酸味と甘みのほどよい、飲みやすい食前酒です。
前菜も、見た目は地味でも手間は惜しみません。

地元の鯉を五十嵐川の清流で10日間泥出しした、くさみのないコリコリの触感。
付けだれは芥子酢味噌。芥子と、味噌の甘みが鯉によくあいます。
醤油派の方には醤油もご用意できます。

鮎、岩魚、山女魚など、季節とコースによりかわってきます。普段あじわうことのない川の幸を、がぶりと頭から楽しむ野趣の心で！ 串たてて焼いておりますので、香りにくさみがありません。ツマのまたたび塩漬けも自家製です。

"ぜんまいの一本煮"は昔ながらのごちそう、嵐渓荘の看板料理。下田郷の山でとれた極太のぜんまいを昔ながらの味つけでどうぞ。
見た目はたしかにぱっとしませんが、他では味わえないぜんまいです。

アツアツに焼けた石の上に、国産和牛の香ばしい香りがたちのぼります。
焦げないようにサッと焼き、秘伝のタレで熱いうちにめしあがれ。

新潟のお宿で忘れてならないのが、ごはん！ お米の旨味、あまさの特徴を引き出すために、下田郷の平野エリア・江口でとれる五十嵐米と、奥地エリア・葎谷でとれる天水米をブレンドして炊いています。

"量より質"というお声にお応えして…一品ずつに素材を活かす、平日だからご用意できる厳選プラン。
山菜川魚料理以外が食べたい！というお客様にもおすすめです。
季節毎の旬の素材を工夫した独自の創作料理、リーズナブルな価格で、ご賞味いただけます。

春は山菜会席、夏は鮎会席、秋は松茸料理、冬は鍋料理をご用意いたします。
四季の旬を織り込んだ季節ごとのお料理をお楽しみください。

源泉に含まれるミネラル分と濃厚な塩分が合わさり、塩辛いだけではない複雑な味わいです。
くせのない成分のためか食べるほどに胃がすっきり。
体に優しい温泉粥です。
この温泉粥のほか、鮭の味噌漬け、山菜や野菜を使った小鉢、茶碗蒸し、生ハムサラダ、手作りヨーグルトなど。
できる限りの手間を惜しまずに、旅立ちの朝にふさわしい朝ご飯をご用意しております。

◆朝食時間 / 8：00〜 9：00の間に開始

• 貸切温泉・露天風呂・大浴場
• 客室・館内