当ホテルのある天人峡（東川町）は、北海道のほぼ中央部に位置し旭川市に隣接していることから、様々な流通の拠点になっています。このことから北海道内各地から美味しい旬の食材が毎日集まります。地元、東川町の農作物や近郊の美味しい食材を吟味し“地産地消”を心がけて、季節のお料理を一品一品真心込めて手作りしております。どの料理も料理長の多彩な発想と素材の味をそのままに活かした和食創作料理は、お客様から大変おいしいとお褒めのお言葉をいただいております。

しきしま膳

プラン案内

• 当館料理長が太鼓判を押すしきしま膳の提供
• 通年でご利用頂けるお料理ランク当館最高グレードのプランとなります。
• ご利用人数・ご予算に合わせてお部屋タイプをお選びください。

お料理内容

• しきしま荘料理長が腕を振るうしきしま膳をお召し上がりいただきます。
• しきしま膳は当館でもっとお料理ランクの高い創作会席となっております。

※季節や仕入によりお料理内容が変わることがございます。予めご了承ください。

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華膳

プラン案内

• 自慢の天然温泉と料理長の心休まるお料理で舌鼓
• 通年でご利用頂けるスタンダードプランとなります。
• 四季折々の天人峡をお愉しみください。
• ご利用人数・ご予算に合わせてお部屋タイプをお選びください。

お料理内容

• しきしま荘料理長自慢の創作会席華膳をお召し上がりいただきます。
• 華膳は最もスタンダードなお料理ランクAAの創作会席となっております。

※季節や仕入によりお料理内容が変わることがございます。予めご了承ください。

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静養湯治膳

プラン案内

• 自慢の天然温泉と料理長の心休まるお料理で舌鼓
• 冬・春限定でご利用頂けるプランとなります。
• 秘境天人峡で、ゆったりと「静養湯治」をご堪能ください。
• ご利用人数・ご予算に合わせてお部屋タイプをお選びください。

お料理内容

• 身体を労わりながら過食しない・偏りすぎない食事静養湯治膳。
• 静養湯治膳は最も品数の少ない創作会席となっております。

※季節や仕入によりお料理内容が変わることがございます。予めご了承ください。

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