写真・動画
- 部屋
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*部屋一例（ファミリースイート）／ソファに座ってゆったり過ごせるリビングスペースもあります。
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*部屋一例（ファミリースイート）／ソファに座ってゆったり過ごせるリビングスペースもあります。
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*部屋一例（ファミリースイート）／テレビを眺めて談笑などゆったり過ごせるリビングスペースです。
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*部屋一例（ファミリースイート）／ワーキングスペースもあり、ビジネスにもご利用いただけます。
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*部屋一例（ファミリースイート）／ツインベッドが２か所とエキストラベッドで最大５名様まで宿泊可
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*部屋一例（ファミリースイート）／窓越しに広がる自然を眺めてのんびり過ごすのもおすすめです。
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*部屋一例（ファミリースイート）／ソファに座ってゆったり過ごせるリビングスペースもあります。
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*部屋一例（ファミリースイート）／ワーキングスペースもあり、ビジネスにもご利用いただけます。
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*部屋一例（ファミリースイート）／テレビを眺めて談笑などゆったり過ごせるリビングスペースです。
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*部屋一例（ファミリースイート）／テレビを眺めて談笑などゆったり過ごせるリビングスペースです。
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*部屋一例（独立バストイレ）／2022年に全室リニューアル！水回りも快適で広々ご利用いただけます。
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*部屋一例（独立バストイレ）／2022年に全室リニューアル！水回りも快適で広々ご利用いただけます。
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*部屋一例（トリプルルーム）／ツインベッドとエキストラベッドで最大3名様まで宿泊いただけます。
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*部屋一例（トリプルルーム）／ワーキングスペースもあり、ビジネスにもご利用いただけます。
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*部屋一例（トリプルルーム）／広めのワークスペースからは窓越しに自然を眺められます。
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*部屋一例（トリプルルーム）／ツインベッドとエキストラベッドで最大3名様まで宿泊いただけます。
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*部屋一例（トリプルルーム）／お部屋の窓からは清里高原の自然が広がり、のんびりと過ごせます。
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*部屋一例（トリプルルーム）／広めのワークスペースでビジネス利用にもおすすめです。
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*部屋一例（ツインルーム・独立BT）／ワークスペースもありビジネス利用にもおすすめです。
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*部屋一例（独立洗面台）／2022年に全室リニューアル！スタイリッシュな独立洗面台で、快適な滞在を。
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*部屋一例（ツインルーム・UB）／ユニットバスの分、他のツインルームより広めのリビングスペースです。
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*部屋一例（ツインルーム・UB）／ユニットバスの分、他のツインルームより広めのリビングスペースです。
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*部屋一例（ツインルーム・UB）／ユニットバスの分、他のツインルームより広めのリビングスペースです。
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*部屋一例（ツインルーム・UB）／併設のユニットバス。時間毎に利用できる貸切ジェットバスもどうぞ。
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*インテリア／扉をはじめ、電飾・棚板は創業当初のものをリユースし、温かみのある空間を実現しました。
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*アメニティ／脱プラスチック対応のためカミソリ・ヘアブラシ等はラウンジより必要分をお持ちください。
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- 風呂
- 食事
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*夕食一例（創作フレンチフルコース）／お食事と一緒に味わうワインメニューも充実しております。
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*夕食一例（創作フレンチフルコース）／お食事と一緒に味わうワインメニューも充実しております。
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*夕食一例（創作フレンチフルコース）／八ヶ岳・清里の食材の魅力を引き出す調理方法でご提供します。
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*夕食一例（創作フレンチフルコース）／お食事と一緒に味わうワインメニューも充実しております。
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*夕食一例（創作フレンチフルコース）／八ヶ岳・清里の食材の魅力を引き出す調理方法でご提供します。
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*夕食一例／山梨県産や長野県産のワインもご用意。お食事とともにお楽しみください。
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*夕食一例（前菜）／八ヶ岳の食材を使った見た目にも美しい一皿。
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*夕食一例（スープ）／夏は桃やトウモロコシなど季節の食材を使ったスープは絶品です。
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*夕食一例（魚料理）／そのとき旬のお魚を旬のお野菜と共に最も適した調理法でご提供いたします。
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*夕食一例（肉料理）／甲州ワインビーフや富士桜ポーク、仏産鴨などをフレンチの技法でご提供いたします。
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*夕食一例（デザート）／季節に合わせて旬を味わう一皿をご提供いたします。
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*夕食一例（前菜）／八ヶ岳の食材を使った見た目にも美しい一皿。
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*夕食一例（スープ）／北杜市産 聖護院大根のポタージュ。寒い季節にぴったりです。
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*夕食一例（スープ）／季節の食材を使ったスープは絶品です。
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*夕食一例（魚料理）／鱸 バジル風味のクルスティアンと地場野菜のラタトゥイユ。夏野菜が美味しい。
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*夕食一例（魚料理）／そのとき旬のお魚を旬のお野菜と共に最も適した調理法でご提供いたします。
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*夕食一例（魚料理）／鱸のロティ 長茄子のフォンダン。
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*夕食一例（肉料理）／フランス産雌鴨 ソースポワブラード。提供する器もこだわりです。
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*夕食一例（肉料理）／甲州ワインビーフや富士桜ポーク、仏産鴨などをフレンチの技法でご提供いたします。
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*夕食一例（肉料理）／甲斐路軍鶏のバロティーヌ。添える野菜やお花からも季節を感じます。
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*夕食一例（デザート）／イチゴのモンブラン。モンブラン好きのシェフによる季節のモンブランです。
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*夕食一例（デザート）／桃ンブラン。モンブラン好きのシェフによる季節のモンブランです。
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*夕食一例（デザート）／桃ンブラン。モンブラン好きのシェフによる季節のモンブランです。
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*ワイン各種／山梨・長野のワインを常時60～70種取り揃えています。
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*ワイン各種／山梨・長野のワインを常時60～70種取り揃えています。
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*調理の様子／シェフが自ら八ヶ岳・清里の食材の魅力を引き出す調理方法でご提供します。
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*調理の様子／シェフが自ら八ヶ岳・清里の食材の魅力を引き出す調理方法でご提供します。
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*調理の様子／一皿一皿、丁寧に仕上げてまいります。
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*新鮮な鱒／清流育ちの新鮮な鱒を、繊細な旨味と香りを、職人技で引き出した一皿。
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*地元野菜の恵み／新鮮な採れたて野菜で四季を感じるひととき。贅沢な地元の味をお楽しみください。
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*地元清里の食材一例／酸味が特徴的なルバーブはジャムにするととても美味しいです。
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*ハーブの収穫／自家製ハーブをその場で楽しむ贅沢な体験を。
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*ハーブのブーケ／摘みたてのフレッシュハーブで、五感を満たす贅沢な体験を。
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*エディブルフラワー／色とりどりの花が、料理を華やかに彩ります。
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*朝食一例／「さわやかな1日をつくる」朝食です。
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*朝食一例／「さわやかな1日をつくる」朝食です。
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- その他
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*【フロント】温かい雰囲気のフロントでお迎えいたします。
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*アンティーク調の美しいインテリアが光るダイニング。夕食・朝食はこちらで皆様にご提供いたします。
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*アンティーク調の美しいインテリアが光るダイニング。片隅にあるピアノは時折お客様が演奏されます。
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*お庭が見渡せる大きな窓が特徴のカフェ。期間限定でカフェが営業することも。
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*ダイニング／大きな窓から自然感じられる開放的な空間。寒い日は薪ストーブが温めます。
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*ダイニング／大きな窓から自然感じられる開放的な空間。寒い日は薪ストーブが温めます。
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*テラス／自然を感じてのんびり過ごすのに絶好のテラス席です。期間限定でカフェが営業することも。
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*施設設備／洗濯機、乾燥機1台ずつあります。滞在中のドリンク購入もこちらでどうぞ。
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*10月～５月の寒い日にダイニングを温める薪ストーブ。薪の燃える音、匂いが優しく包みます。
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*10月～５月の寒い日にダイニングを温める薪ストーブ。薪はシェフ自ら頑張って割ってます。
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*有名フレンチで料理長を務めた清里出身のオーナシェフとサービス担当の妻の二人三脚でお出迎えいたします
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*館内をやさしく彩るドライフラワー。お庭で咲いていたものや貰いものなどそれぞれストーリ―があります。
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*館内をやさしく彩るドライフラワー。今後も増加していく予定です。
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*インテリア／館内にはこだわりのアンティーク調の美しいインテリア。
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*インテリア／館内にはこだわりのアンティーク調の美しいインテリア。
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*薪ストーブ用の薪は自前で薪割を行っています。薪割をしてみたい方は是非お声掛けください。
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*テラス／自然感じてのんびり過ごすのに絶好のテラス席です。期間限定でカフェが営業することも。
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*外観／牧草地と果樹畑に囲まれた自然豊かな高原の小さなホテルです。自然を楽しむテラス席もあります。
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*外観／牧草地と果樹畑に囲まれた自然豊かな高原の小さなホテルです。全７室でのんびりお過ごしください。
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*外観／清里の中心、萌木の村までも徒歩圏内です。自然を眺めてお散歩しながら観光もできちゃいます。
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*外観／牧草地と果樹畑に囲まれた自然豊かな高原の小さなホテルです。全７室でのんびりお過ごしください。
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*外観／牧草地と果樹畑に囲まれた自然豊かな高原の小さなホテルです。全７室でのんびりお過ごしください。
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*看板／こちらの看板を目印に。牧草地と果樹畑に囲まれた自然豊かな高原の小さなホテルです。
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*東京・横浜の有名フレンチで料理長を務めた清里出身のオーナシェフとサービス担当の妻の二人三脚でお出迎
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*外観／清里の中心、萌木の村までも徒歩圏内です。自然を眺めてお散歩しながら観光もできちゃいます。
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*外観／牧草地と果樹畑に囲まれた自然豊かな高原の小さなホテルです。全７室でのんびりお過ごしください。
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*外観（冬）／一面を雪で覆われると童話の世界です。
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*テラス（冬）／標高の高い清里高原は雪が積もることがあります。
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*ダイニング／大きな窓から自然感じられる開放的な空間。寒い日は薪ストーブが温めます。
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*薪ストーブ用の薪は自前で薪割を行っています。薪割をしてみたい方は是非お声掛けください。
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*ダイニング（夜）／大きな窓にランプの明かりが映り、幻想的です。
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*外観（夜）／周囲は建物の明かりが少なく、真っ暗になります。
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*牧場／広大な草原に広がる牧場で、のどかなひとときをお過ごしください。
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*牧場／広大な草原に広がる牧場で、のどかなひとときをお過ごしください。
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*森の中の小道／木漏れ日が差し込む緑のトンネルで、静かなひとときをお楽しみください。
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*木漏れ日／柔らかな光に包まれて、心身ともにリフレッシュするひとときを。
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