かにソムリエとは
かにソムリエは、浜坂観光協会が3カ年かけ養成したカニのプロフェショナルで、かにの美味しい食べ方から浜坂の歴史・文化に精通し、
お客様の心に残るおもてなしで旅のサポートをします。
かにソムリエの活動
かにのプロフェッショナル
「かに元・浜坂」にかにのプロとしてふさわしいよう、かにについての生物学的な知識から美味しい食べ方まで研修・講習を重ねました。
ジオグルメ講習会
地元の旬の素材を使った"ジオグルメ"を調理研修しています。
松の庭清掃後研修会
かにソムリエが松林の歴史を学び、浜坂サンビーチ前の松の庭の松林内の落ち葉を拾い、雑草などを刈り取り清掃を行いました。